Sống khỏe

Ăn rau cải xoong đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Thuốc và cuộc sống / 15/12/2018 07:00
Ăn rau cải xoong đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời
Cải xoong cũng như bất cứ loại rau lá xanh nào đều giàu dinh dưỡng, tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Cải xoong cũng như bất cứ loại rau lá xanh nào đều giàu dinh dưỡng, tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa ung thư. Trong gia đình nhà cải, cải xoong được chấm điểm cao nhất trên ANDI (chỉ số mật độ dinh dưỡng tổng hợp) và danh sách mật độ dinh dưỡng của CDC (Trung tâm kiểm soát dịch bệnh). Nói một cách đơn giản, cải xoong chứa nhiều chất sắt hơn rau bina, nhiều vitamin C hơn cam và nhiều canxi hơn một ly sữa.

100g cải xoong chứa 11kcal năng lượng, trong đó có 0,1g chất béo, 160mcg vitamin A, thiamine (0,09 miligam), riboflavin (0,12 miligam), axit pantothenic (0,31 miligam), vitamin B6 (0,125 miligam), sắt (0,2 miligam). 100g cải xoong chứa khoảng 1,29 g carbohydrate, 2,3 g protein, 95 g nước, 120 miligam canxi, 21 miligam magiê, 60 miligam photpho, 330 miligam kali, 41 miligam natri, 43 miligam vitamin C…

Mùa đông tăng cường ăn cải xoong để đạt được những lợi ích tuyệt vời này! - Ảnh 1.

Cải xoong cũng như bất cứ loại rau lá xanh nào đều giàu dinh dưỡng, tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Ăn rau cải xoong đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, cụ thể là:

Giảm huyết áp

Cải xoong có hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, đã được chứng minh là hỗ trợ những người mắc bệnh tim mạch. Lutein và zeaxanthin giúp giảm bớt sự xuất hiện của chứng xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch, do đó làm giảm bất kỳ sự tăng vọt nào trong mức huyết áp.

Tương tự như vậy, hàm lượng canxi, magiê và kali trong rau xanh đã được chứng minh là có tác động nhất định trong việc giảm huyết áp cũng như cải thiện rối loạn chức năng nội mô và hạn chế kết tập tiểu cầu.

Cải thiện sức khỏe xương

Lượng vitamin K dồi dào trong cải xoong đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn. Thiếu vitamin K có thể làm tăng nguy cơ gãy xương và xương giòn. Kết hợp cải xoong trong chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện sức khỏe xương bằng cách điều chỉnh protein, giảm mức độ bài tiết canxi qua nước tiểu và cải thiện sự hấp thụ canxi.

Nhờ hàm lượng canxi mà cải xoong giúp giảm nguy cơ loãng xương và có tác dụng sửa chữa xương của bạn. Osteoblasts là các tế bào chịu trách nhiệm sửa chữa và củng cố xương. Tương tự như vậy, hàm lượng folate trong rau lá xanh giúp cải thiện và duy trì mật độ xương.

Mùa đông tăng cường ăn cải xoong để đạt được những lợi ích tuyệt vời này! - Ảnh 2.

Lượng vitamin K dồi dào trong cải xoong đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn.

Ngăn ngừa ung thư

Các đặc tính chống ung thư của rau lá xanh giúp giảm hoặc thậm chí ngăn ngừa sự tấn công của ung thư vú. Hàm lượng 3,3'-diindolylmethane (DIM) trong cải xoong được chứng minh là có tác dụng phòng ngừa ung thư vú. Nó cũng hoạt động như một lá chắn bảo vệ cho các mô, trong quá trình điều trị ung thư. Tất nhiên, rau cải nói chung có làm giảm, thậm chí ngăn ngừa ung thư ruột kết và ung thư phổi.

Hợp chất chứa lưu huỳnhsulforaphane, mang lại cho rau xanh khả năng chống ung thư. Ăn cải xoong thường xuyên là một cách phòng ngừa chống lại sự tấn công của ung thư phổi, vú và dạ dày. Ăn liên tục trong thời gian 15 năm trở lên giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.

Cải thiện chức năng tuyến giáp

Cải xoong rất giàu i-ốt, khoáng chất cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp. Ăn cải xoong sẽ cung cấp cho cơ thể bạn lượng i-ốt, từ đó ngăn ngừa mọi rối loạn liên quan đến tuyến giáp. Cải xoong hấp hoặc trần qua nước sôi có thể giúp cân bằng việc sản xuất hormone tuyến giáp và tránh các bệnh như suy giáp hoặc bướu giáp.

Tăng cường miễn dịch

Vitamin C rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể bạn chống lại vi khuẩn, virus và nấm. Hàm lượng vitamin C trong cải xoong giúp kích thích và cải thiện hệ thống miễn dịch. Vitamin C giải phóng các chất chống oxy hóa sẽ đẩy lùi các gốc tự do và bất kỳ chứng viêm nào trong cơ thể bạn. Việc loại bỏ các gốc tự do giúp tăng cường và củng cố toàn bộ hệ thống miễn dịch.

Mùa đông tăng cường ăn cải xoong để đạt được những lợi ích tuyệt vời này! - Ảnh 3.

Hàm lượng vitamin C trong cải xoong giúp kích thích và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hàm lượng lutein chống oxy hóa trong cải xoong có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa sự khởi phát của các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đau tim và các bệnh động mạch vành. Là cây họ cải, lá xanh nên cải xoong cũng giúp giảm mức cholesterol LDL, do đó làm giảm sự phát triển có thể của các bệnh liên quan đến tim mạch.

Tương tự như vậy, vitamin C trong cải xoong hoạt động như một chất chống oxy hóa nên sẽ làm giảm thiệt hại gây ra cho mô tim. Nó cũng cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn bằng cách chuyển đổi các tế bào phôi thành tế bào cơ tim.

Hỗ trợ giảm cân

Cải xoong không có chất béo và hàm lượng calo rất thấp. Sẽ rất có lợi nếu bạn mong muốn giảm cân vì, hàm lượng axit amin cao và chất xơ có thể làm giảm cơn đói của bạn trong một thời gian dài hơn. Điều này tránh hiệu quả nhu cầu ăn vặt liên tục - một trong những nguyên nhân chính gây tăng cân.

Mùa đông tăng cường ăn cải xoong để đạt được những lợi ích tuyệt vời này! - Ảnh 4.

Cải xoong không có chất béo và hàm lượng calo rất thấp.

Ngăn chặn ho và cảm lạnh

Cải xoong được biết là có đặc tính kháng virus và kháng khuẩn giúp ngăn ngừa và chữa ho và cảm lạnh. Các loại rau lá, nói chung, được biết là có khả năng chữa bệnh lạnh. Các glycoside lưu huỳnh có trong cải xoong giúp chữa ho và thậm chí viêm phế quản lâu dài. Hàm lượng vitamin C trong cải xoong ngăn chặn cảm lạnh, vì nó không chỉ giúp tăng khả năng miễn dịch của bạn mà còn thoát khỏi nhiễm trùng đường hô hấp.

Chữa nhiễm trùng

Các đặc tính kháng sinh của cải xoong làm cho nó rất hữu ích trong việc chữa bệnh. Tiêu thụ cải xoong thường xuyên giúp cải thiện cơ thể bạn bằng cách chống lại các loại nhiễm nấm và vi khuẩn khác nhau, đặc biệt là các loại trong ruột.

(Nguồn: Boldsky)

*Tiêu đề do Phụ nữ & Pháp luật đặt

Theo Tổ quốc

Người ấy là ai: Đ.H.K kể lại chi tiết việc Dương Việt Dũng ôm cửa hàng phụ kiện điện thoại bỏ trốn

(phunuphapluat.vn) - Vụ lùm xùm giữa soái ca nhà bán vàng Dương Việt Dũng và một người kinh doanh phụ kiện ở Hà Nội tên Đ.H.K vẫn đang nhận được sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng mạng. Mới đây, Đ.H.K đã công khai tường thuật sự việc này.
Tiểu Kê / Giải trí / 26/06/2019 10:15

Mới nhất

Anh Đức hối hận khi chơi chung với dàn cast Chạy Đi Chờ Chi, đòi bỏ về giữa lúc quay

(phunuphapluat.vn) - Đến hẹn lại lên, Chạy Đi Chờ Chi tiếp tục hâm nóng sức hút của mình khi tung ra đoạn trailer tập 12 đầy kịch tính, báo hiệu một cuộc chiến căng não giữa dàn cast và khách mời Anh Đức sẽ diễn ra vào cuối tuần này.
Giải trí / 26/06/2019 15:51

Đáp án môn Tiếng anh THPT Quốc gia 2019 đầy đủ 24 mã đề nhanh nhất, chính xác nhất

(phunuphapluat.vn) - Bài thi môn Tiếng anh THPT Quốc gia 2019 có 50 câu trắc nghiệm, thí sinh làm bài trong 60 phút.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 26/06/2019 15:51

Tập 11 Người ấy là ai? hứa hẹn chinh phục khán giả 'trên từng centimet'

(phunuphapluat.vn) - Sự vui nhộn của Trúc Nhân, chín chắn của Vũ Cát Tường, ngây ngô của Tuấn Trần cùng sự tinh tường của Hương Giang, sẽ giúp Tập 11 Người ấy là ai? – Mùa 2 chinh phục khán giả “trên từng centimet”.
Giải trí / 26/06/2019 15:46

Bộ Công an nói về việc quản lý ngành nghề kinh doanh karaoke, vũ trường

(phunuphapluat.vn) - Để chấn chỉnh hoạt động kinh doanh karaoke, vũ trường, Bộ Công an đã chỉ đạo Công an các đơn vị, địa phương tăng cường công tác kiểm tra giám sát đối với hoạt động kinh doanh karaoke, vũ trường để đảm bảo tuân thủ đúng quy định của pháp luật...
Pháp luật / 26/06/2019 15:31

Dương Mịch trở thành đại diện đầu tiên của Versace tại Trung Quốc

(phunuphapluat.vn) - Hoa đán Trung Quốc Dương Mịch mới đây đã nhận một tin vui lớn khi trở thành đại diện thương hiệu đầu tiên của “Ông lớn” Versace tại quốc gia đông dân nhất thế giới.
Mạnh Long / Giải trí / 26/06/2019 14:14

Lãng mạn, say đắm và sang trọng cùng đồ trang trí phòng ngủ hot nhất năm 2019

(phunuphapluat.vn) - Cùng điểm qua những đồ trang trí phòng ngủ hot nhất năm 2019 cung cấp bởi Shop bán đồ trang trí phòng Decopro được chia sẻ trong bài viết này, chắc chắn bạn sẽ có cho mình lựa chọn ưng ý nhất kiến thiết những mẫu phòng ngủ lãng mạn và sang trọng.
PV / Nhà đẹp / 26/06/2019 13:51

Niềng răng móm ngay nếu không muốn lâm vào 5 vấn đề sức khỏe này

(phunuphapluat.vn) - Răng móm là một trong những khiếm khuyết ở răng, ảnh hưởng nhiều đến chức năng ăn nhai, sự tự tin của người sở hữu, cùng với đó là hàng loạt tác hại khác. Niềng răng móm có phải là giải pháp tốt nhất để thoát khỏi “kiếp răng móm xấu xí”, hãy nghe ý kiến của các bác sĩ nhiều năm kinh nghiệm.
PV / Sống khỏe / 26/06/2019 13:51

Phá sòng bạc trong chung cư hạng sang ở Sài Gòn

(phunuphapluat.vn) - Bất ngờ đột kích vào căn phòng tại tầng 20 của toàn chung cư hạng sang ở Sài Gòn, lực lượng chức năng phát hiện gần 20 con bạc đang sát phạt bằng hình thức porker, thu giữ nhiều tang vật.
Pháp luật / 26/06/2019 11:31

Đáp án môn Vật lý, Hóa học, Sinh học THPT Quốc gia 2019 đầy đủ 24 mã đề nhanh nhất, chính xác nhất

(phunuphapluat.vn) - Sáng 26/6, thí sinh vừa kết thúc bài làm môn Vật lý thuộc tổ hợp Khoa học Tự nhiên của kỳ thi THPT quốc gia 2019.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 26/06/2019 11:31

Quang Hà lấy nước mắt khán giả với 'Ai rồi cũng sẽ khác', Mai Ngô hôn đắm đuối nam chính trong MV

(phunuphapluat.vn) - Vào ngày 26/06/2019, tại Trung tâm Hội nghị Diamond Place, ca sĩ Quang Hà chính thức giới thiệu Music Video “Ai rồi cũng sẽ khác”. 
Mạnh Long / Giải trí / 26/06/2019 11:08

Vụ "chất thải" trong thang máy chung cư: "Thủ phạm" là trẻ em?

(phunuphapluat.vn) - Nhiều cư dân sống tại tòa nhà chung cư Capital Garden (Đống Đa, Hà Nội) tỏ ra bức xúc khi phát hiện một bãi chất thải nghi của ai đó đại tiện trong thang máy.
Xã hội / 26/06/2019 10:47

Vụ nữ sinh bị sát hại khi giao gà ở Điện Biên: Bị can Bùi Thị Kim Thu được tại ngoại

(phunuphapluat.vn) - Liên quan đến vụ sát hại nữ sinh Cao Mỹ Duyên, tối 25-6, Công an tỉnh Điện Biên thông tin, cơ quan tố tụng đã cho bị can Bùi Thị Kim Thu (44 tuổi, trú huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên) được tại ngoại sau khi hết thời hạn tạm giam.
Pháp luật / 26/06/2019 10:41

Người ấy là ai: Đ.H.K kể lại chi tiết việc Dương Việt Dũng ôm cửa hàng phụ kiện điện thoại bỏ trốn

(phunuphapluat.vn) - Vụ lùm xùm giữa soái ca nhà bán vàng Dương Việt Dũng và một người kinh doanh phụ kiện ở Hà Nội tên Đ.H.K vẫn đang nhận được sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng mạng. Mới đây, Đ.H.K đã công khai tường thuật sự việc này.
Tiểu Kê / Giải trí / 26/06/2019 10:15

5.000 ngọn lửa đã cháy tại show nhạc từ thiện Rock’n’Share 2019

(phunuphapluat.vn) - Vừa qua, tại sân vận động Hoa Lư, chương trình từ thiện Rock’n’Share lần thứ 4 do nhóm Psychotramps13 tổ chức gây quỹ Vì Tụi Nhỏ đã diễn ra thành công với 7 ban nhạc rock, thu hút gần 5,000 người tham dự.
Mạnh Long / Giải trí / 26/06/2019 09:44

Cuộc đua kỳ thú 2019: Mlee chăm sóc Quốc Anh như 'em trai', Emma Nhất Khanh - Tôn Kinh Lâm tiết lộ lý do chọn màu áo đỏ

(phunuphapluat.vn) - Mlee chăm sóc Quốc Anh như “em trai”, còn Quốc Anh cứ mãi “vô tư” chọc giận “chị đẹp” trong Cuộc đua kỳ thú 2019.
Mạnh Long / Giải trí / 25/06/2019 17:09

Cuộc đua kỳ thú 2019: Lê Xuân Tiền 'kể xấu' Đỗ Mỹ Linh nghiện smartphone

(phunuphapluat.vn) - Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh phải “chiến đấu” rất nhiều với gia đình và công ty quản lý để được tham gia Cuộc Đua Kỳ Thú 2019.
Mạnh Long / Giải trí / 25/06/2019 16:52

Đáp án môn Toán THPT Quốc gia 2019 đầy đủ 24 mã đề nhanh nhất, chính xác nhất

(phunuphapluat.vn) - Đề thi Toán THPT Quốc gia 2019 và đáp án đầy đủ 24 mã đề nhanh nhất, chính xác nhất
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 25/06/2019 16:32

'Ký sinh trùng' là phim Hàn có doanh thu mở màn cao nhất tại Việt Nam

(phunuphapluat.vn) - Chỉ sau 3 ngày công chiếu 'Ký sinh trùng' đã trở thành bộ phim Hàn có doanh thu cao nhất Việt Nam cho đến thời điểm hiện tại.
Giải trí / 25/06/2019 16:29

Điểm lại những tấm ảnh FCO ấn tượng nhất qua 8 mùa VietNam's Next Top Model: H’Hen Niê, Lê Thúy, Huy Quang... được gọi tên

(phunuphapluat.vn) - H’Hen Niê, Lê Thúy, Cao Thiên Trang, Quang Hùng, Chà Mi, Huy Quang... là những thí sinh để lại dấu ấn mạnh mẽ với những tấm ảnh FCO đẹp "thần sầu" tại VietNam's Next Top Model.
Mạnh Long / Giải trí / 25/06/2019 16:29
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 0946434648
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO