Làm mẹ

Chị em bận rộn không thể bỏ qua cách làm bánh bột lọc thời 4.0 siêu nhanh siêu ngon

Bếp / 14/03/2019 09:34
Chị em bận rộn không thể bỏ qua cách làm bánh bột lọc thời 4.0 siêu nhanh siêu ngon
Ưu điểm của cách làm bánh bột lọc này là bạn không cần nhồi bột, không cần bắt bánh hay gói bánh như những cách làm bánh bột lọc truyền thống nên cực kỳ hợp cho những chị em bận rộn thời nay.

Với cách làm bánh bột lọc này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100gr bột năng

200ml nước lạnh

1/3 muỗng cafe muối

1 muỗng canh dầu ăn

150gr tôm tươi

100gr thịt ba rọi

Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu

2 muỗng cafe màu dầu điều

Vài tép hành lá

2 muỗng canh hành tím củ phi vàng (nếu thích)

Khuôn silicon, muỗng sứ

Nước chấm: nước mắm pha mặn, ngọt, ớt trái, ớt rim

Cách làm:

Pha bột: Cho bột năng ra thố đựng cùng với nước & muối, khuấy cho bột tan đều. Sau đó lọc bột qua rây để bột nghỉ 30 phút

Làm nhân: Tôm thịt sơ chế sạch, tôm nhỏ để nguyên con, thịt cắt nhỏ, để ráo. Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho đầu hành lá băm vào phi thơm rồi cho thịt vào xào chín với 1 muỗng canh nước, rồi cho tôm vào. Sau đó nêm gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường (hơi đậm đà), màu dầu điều, rồi đảo đều. Rim tôm thịt cho đến khi cạn nước thì tắt bếp, rắc tiêu vào.

Hấp bánh: trước khi hấp bánh nhớ cho dầu ăn vào bột, cho nồi hấp lên bếp, nước sôi xếp khuôn vào, sau đó cho ít bột vào khuôn khoảng 0,5cm rồi đặt tôm thịt vào, đậy nắp lại khoảng 1 phút thấy bột hơi đặc thì đổ tiếp bột lên trên khoảng1,5cm là được (đổ dày quá ăn không ngon). Đậy nắp lại.

Hấp khoảng 7 - 8 phút thì bánh chín trong, bạn cho bánh ra thau nước sôi để nguội (nhớ chuẩn bị sẵn) ngâm bánh khoảng 5 phút vớt ra vẩy cho ráo nước (với cách ngâm này bánh sẽ dẻo dai và săn).

Hấp khoảng 7 - 8 phút thì bánh chín trong, bạn cho bánh ra thau nước sôi để nguội (nhớ chuẩn bị sẵn) ngâm bánh khoảng 5 phút vớt ra vẩy cho ráo nước (với cách ngâm này bánh sẽ dẻo dai và săn).

Lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt vào đĩa (úp phần đáy của bánh lên cho đẹp). Dùng khuôn silicon rất dễ lấy bánh ra mà không cần chống dính bằng dầu. Cho dầu hành lá và hành phi lên bánh, bánh mướt thơm lắm.

Thành phẩm

Bánh bột lọc được ăn cùng với nước mắm pha với ớt trái được xắn nhỏ, thêm ớt rim rất ngon (nước mắm không cho chanh hoặc tỏi). Ưu điểm của cách làm bánh bột lọc này là bạn không cần nhồi bột, không cần bắt bánh hay gói bánh như những cách làm bánh bột lọc truyền thống nên cực kỳ hợp cho những chị em bận rộn thời nay.

Chúc bạn thành công và có món bánh bột lọc thật chất lượng cho gia đình mình nhé!

Chúc bạn thành công và có món bánh bột lọc thật chất lượng cho gia đình mình nhé!

*Tiêu đề do Phụ nữ & Pháp luật đặt

Theo giadinh.net.vn

Người ấy là ai: Soái ca nhà bán vàng khiến Lê Lộc trúng tiếng sét ái tình vướng tin đồn trốn nợ cách đây 4 năm?

(phunuphapluat.vn) - Sự việc đang được một tài khoản facebook có tên Đ.H.K chia sẻ và ngay lập tức đã nhận được rất nhiều bình luận của fan chương trình Người ấy là ai.
Tiểu Kê / Giải trí / 24/06/2019 19:21

Mới nhất

Người ấy là ai: Soái ca nhà bán vàng khiến Lê Lộc trúng tiếng sét ái tình vướng tin đồn trốn nợ cách đây 4 năm?

(phunuphapluat.vn) - Sự việc đang được một tài khoản facebook có tên Đ.H.K chia sẻ và ngay lập tức đã nhận được rất nhiều bình luận của fan chương trình Người ấy là ai.
Tiểu Kê / Giải trí / 24/06/2019 19:21

Ngô Kiến Huy tung bộ hình đội vương miện 'chất phát ngất' mừng tuổi mới

(phunuphapluat.vn) - Chàng Bắp Ngô Kiến Huy đang được khán giả yêu mến khi tham gia "Chạy đi chờ chi" bởi độ chịu chơi, lăn xả và tính cách hài hước vốn đã là "thương hiệu".
Mạnh Long / Giải trí / 24/06/2019 19:21

Ngôi nhà cây khổng lồ tại sân chơi phiêu lưu đầu tiên cho trẻ em Việt Nam

(phunuphapluat.vn) - Ngày 23/6/2019, sân chơi phiêu lưu miễn phí đầu tiên ở Việt Nam đã chính thức mở cửa cho trẻ em khắp nơi về vui chơi, khám phá. Khu đô thị Ecopark có một ngôi nhà cây khổng lồ thu hút hàng trăm trẻ em khám phá...
Đời sống / 24/06/2019 15:24

Lưu ý khi đi thi THPT quốc gia, thí sinh phải ghi nhớ

(phunuphapluat.vn) - Các thí sinh cần đặc biệt lưu ý những điều sau để có một kỳ thi THPT Quốc gia 2019 suôn sẻ và đạt thành tích tốt.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 24/06/2019 15:24

HLV Park Hang Seo khẳng định chưa vội gia hạn hợp đồng với VFF!

(phunuphapluat.vn) - Trái ngược với tin tức báo chí trong nước đăng tải những ngày gần đây, HLV Park Hang Seo xác nhận ông chưa vội gia hạn hợp đồng với Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) vì cần xem xét nhiều yếu tố.
Đời sống - Xã hội / 24/06/2019 15:04

Không ngờ cô nàng sở hữu body nóng bỏng thế này từng khổ sở vì chỉ nặng 37kg

(phunuphapluat.vn) - Diễm Quỳnh tiết lộ bí quyết để sở hữu body nóng bỏng "đốt mắt" người nhìn.
Mạnh Long / Phụ nữ mới / 24/06/2019 11:00

Thi THPT quốc gia 2019: Thí sinh tuyệt đối không được mang những vật dụng này vào phòng thi

(phunuphapluat.vn) - Các thí sinh thi THPT quốc gia 2019 phải tuyệt đối lưu ý những quy định này để tránh những rắc rối không đáng có, ảnh hưởng đến tâm lý.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 24/06/2019 10:54

Bực tức vì nhóm đua xe làm ồn lúc nửa đêm, 9X dùng dao gây án mạng

Đang ngủ thì bị tiếng động cơ xe máy của nhóm đua xe trái phép đánh thức, nam thanh niên ở TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa cầm dao "hỏi tội" và đâm chết 1 người
Pháp luật / 24/06/2019 10:41

Phú Thọ: Nhóm đối tượng côn đồ mang hung khí xông vào nhà riêng đánh người

Nhóm đối tượng mang theo nhiều hung khí, ngang nhiên xông vào nhà dân đập phá tài sản, hành hung gây thương tích cho các nạn nhân, nhưng vẫn nhởn nhơ chưa bị xử lý.
Pháp luật / 24/06/2019 10:40

B Trần thách đấu Harry Lu để ‘tranh giành’ Oanh Kiều trong phim mới

(phunuphapluat.vn) - Trong đoạn trailer của bộ phim “Thật tuyệt vời khi ở bên em” mới tiết lộ, B Trần, Harry Lu và Oanh Kiều đã tạo ra một tam giác tình yêu.
Mạnh Long / Giải trí / 24/06/2019 10:14

Ai bảo "lép" thì ngại sexy, học tập ngay bí kíp chụp hình siêu gợi cảm của Bích Phương đây này

(phunuphapluat.vn) - Gần đây, nữ ca sĩ Bùi Bích Phương khiến fan vô cùng phấn khích vì liên tục đăng tải những hình ảnh gợi cảm, thu hút kèm theo những dòng caption hết sức lầy.
Tiểu Kê / Giải trí / 24/06/2019 10:00

Dùng súng tự chế bắn gà, đạn lạc vào cháu bé 14 tuổi gây tử vong

Trong lúc cầm súng để nhắm bắn gà, Đỉnh vấp ngã dẫn đến súng nổ và viên đạn bay trúng một cháu bé 14 tuổi khiến nạn nhân thiệt mạng.
Đời sống - Xã hội / 24/06/2019 09:50

Hoa hậu Giáng My hóa nữ hoàng, 'chặt đẹp' đàn em trên thảm đỏ

(phunuphapluat.vn) - Hoa hậu Đền Hùng Giáng My khiến khán giả trầm trồ bởi độ chịu chơi và nhan sắc "bị thời gian bỏ quên".
Mạnh Long / Giải trí / 23/06/2019 11:31

Lý do 'Để Mị nói cho mà nghe' của Hoàng Thùy Linh 'băng băng' tiến thẳng lên Top 1 Trending của Youtube

(phunuphapluat.vn) - Chỉ sau 2 ngày phát hành, "Để Mị nói cho mà nghe" đang giữ vị trí top 1 trending YouTube Việt Nam với hơn 5 triệu lượt xem cùng với đó là hơn 200 nghìn lượt thích. MV này của Hoàng Thùy Linh có gì mà tạo độ viral lớn đến như vậy?
Mạnh Long / Giải trí / 23/06/2019 10:27

Bị chồng xa lánh sau khi tắm lá chữa bệnh

(phunuphapluat.vn) - Khi mắc bệnh về da liễu, người phụ nữ 30 tuổi đã đi khám nhưng bỏ điều trị mà về nhà lấy lá, thảo dược đun để tắm. Khi bệnh nặng thêm, cô này đã tìm đến thầy cúng để “giải” bệnh. Hậu quả bệnh càng nghiêm trọng, toàn thân trợt da, bong tróc, bốc mùi khiến người thân không dám đến gần.
Đời sống - Xã hội / 22/06/2019 11:10

Người ấy là ai: Những câu nói ngôn tình của Việt Dũng - cực phẩm soái ca khiến Lê Lộc "trúng tiếng sét ái tình"

(phunuphapluat.vn) - Tập 10 chương trình "Người ấy là ai?" mùa 2 phát sóng tối qua 21/6 đã khiến cho khán giả vô cùng bất ngờ về nữ chính lẫn 5 chàng trai bí ẩn. Đặc biệt, trong tập này cô gái và các chàng trai đã mang đến rất nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau.
Tiểu Kê / Giải trí / 22/06/2019 10:18

Đinh Hiền Anh song ca với “Vua hài đất Bắc” Xuân Hinh trong MV mới

(phunuphapluat.vn) - Trong MV "Duyên quê", ca sĩ Đinh Hiền Anh có màn kết hợp đặc biệt với danh hài Xuân Hinh.
Mạnh Long / Giải trí / 22/06/2019 09:56

Diễn viên trẻ Quang Anh: Vai Bảo “Về nhà đi con” sẽ cá tính hơn

Mặc dù không phải là tân binh của môn nghệ thuật thứ 7 nhưng sự nghiệp diễn xuất của Quang Anh thực sự tỏa sáng nhờ vai diễn phụ trong bộ phim “Về nhà đi con”. Vai diễn cũng đánh dấu bước ngoặt của chàng trai SN 2000 sau 10 năm gắn bó với màn ảnh nhỏ.
Giải trí / 22/06/2019 09:39

Người làm Mỹ Tâm chao đảo, Mr Đàm có phần lo lắng: Của hiếm lại gặp con đường trải hoa hồng

Gần 20 năm hoạt động trong showbiz với nhiều thành tựu và một cuộc sống gần như nói không với scandal, lần đầu tiên người ta thấy Mỹ Tâm bị “lộ” về chuyện tình cảm. Với tâm lý quá mong mỏi cô nàng ca sỹ tài năng thoát danh gái ế, nên người hâm mộ rất sốt sắng phân tích, mổ xẻ về người đàn ông được cho là may mắn – Mai Tài Phến.
Giải trí / 22/06/2019 09:39
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 0946434648
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO