Làm mẹ

Chưa một lần vào bếp, sau khi sinh con, người mẹ trẻ tự mày mò nấu trăm món ngon cho bé ăn dặm

Mạnh Long / Làm mẹ / 06/06/2019 09:51
Chưa một lần vào bếp, sau khi sinh con, người mẹ trẻ tự mày mò nấu trăm món ngon cho bé ăn dặm
(phunuphapluat.vn) - Hiện tại bé Samii ăn uống tự lập như người lớn, các kĩ năng bốc nhón cầm nắm đã dần hoàn thiện. Đó cũng chính là động lực để Phương Anh vào bếp nấu nhiều món ngon cho con.

Trương Phương Anh hiện đang sinh sống tại Đắk Lắk là của một cô công chúa hơn 11 tháng tuổi. Phương Anh làm mẹ toàn thời gian nên chăm chút cho những bữa ăn đầu đời của cô con gái tên Nhã Thy (Samii). Chị bắt đầu cho con ăn dặm từ 5 tháng tuổi. Khi ấy bé đã cứng cổ và có thể ngồi vào ghế ăn.

Phương Anh chia sẻ: “Tháng đầu tiên, tôi cho bé ăn dặm kiểu Nhật với mong muốn con cảm nhận được mùi vị của từng loại thực phẩm từ ngọt, đắng, chua, chát để sau này không kén bất kì món nào. Hơn nữa mẹ sẽ nhận biết được bé thích, không thích hay dị ứng với thực phẩm nào để điều chỉnh thực đơn cho phù hợp. Từ tháng 2 trở đi, tôi kết hợp ăn dặm truyền thống và cho bé làm quen với các loại thịt trắng. Phương pháp này giúp tôi rút ngắn thời gian chuẩn bị đồ ăn. Những lúc đi ra ngoài, ăn dặm truyền thống là sự lựa chọn phù hợp nhất. Nhưng không vì thế mà tôi nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào bát cháo của con”.

Phương Anh và cô con gái Nhã Thy

Hiện tại bé Nhã Thy ăn hai cữ chính vào lúc 11h30, 18h và một cữ phụ với váng sữa, sữa chua, hoa quả. Không biết nấu ăn, chưa một lần vào bếp thế nhưng sau khi sinh con, Phương Anh đã mất nhiều ngày trời mày mò tìm hiểu kiến thức ăn dặm trên mạng, tham khảo các công thức nấu nướng từ các mẹ đi trước trong những hội nhóm Facebook với mong muốn bé Samii được ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Quả thực, con chính là động lực để mẹ tự hoàn thiện bản thân mình hơn.

Khi cho con ăn dặm, một số mẹ vấp phải sự phản đối của gia đình vì không nêm gia vị cho đến khi bé tròn một tuổi. Những câu nói như “Nhạt thế này đến người lớn còn không ăn nổi nói gì đến trẻ con”, “Phải nêm gia vị thì con mới ăn được nhiều”… khiến nhiều mẹ đau đầu. Thế nhưng may mắn là Phương Anh luôn được chồng và ông bà nội ngoại ủng hộ trong mọi phương pháp nuôi dạy con.

Gia đình nhỏ hạnh phúc của Phương Anh

“Trong một bữa ăn cần đầy đủ 4 nhóm chất: chất béo, đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Khi nấu cháo tôi luôn chú ý đến việc cân bằng giữa tinh bột, chất đạm và rau củ. Tôi thường sử dụng hành xả dùng hành, tỏi, gừng, sả… hoặc nước dashi, dầu óc chó, dầu olive để tăng hương vị. Thỉnh thoảng tôi kết hợp cho bé ăn dặm bé tự chỉ huy (BLW) để rèn luyện các kĩ năng cầm nắm, đưa lên miệng chính xác, nhai nghiền chứ không thụ động nuốt. Tôi nghĩ không nhất thiết phải “đóng khung” cả mẹ và con vào một phương pháp ăn dặm nào đó. Quan trọng nhất là có được những trải nghiệm thú vị làm hành trang cho con khôn lớn.

Tôi dành nhiều thời gian để trang trí đĩa ăn bắt mắt, cắt tỉa thức ăn thành hình thù ngộ nghĩnh để mỗi bữa ăn trở thành một cuộc khám phá thế giới của con. Ngoài ra, tôi cũng thường xuyên thay đổi thực đơn, cách chế biến để con không ngán. Tôi thường nấu nướng trước bữa ăn 30 phút để con luôn được ăn nóng hổi.

Bé nào cũng sẽ trải qua giai đoạn biếng ăn sinh lý hay bệnh lý và Samii cũng vậy. Bé nhà tôi một thời gian không hứng thú với bất kì món nào, có hôm ăn được vài thìa là đẩy ra. Tôi thường cho con một vài cơ hội nếu bé tiếp tục từ chối sẽ sẵn sàng dọn đi. Tôi tuyệt đối không ép con ăn để tránh biến thành biếng ăn tâm lý. Quan trọng là mẹ phải tin tưởng và đồng hành cùng con bước qua giai đoạn này. Sau đó bé sẽ hào hứng ăn uống trở lại”, Phương Anh tâm sự.

Bé Samii xinh xắn như thiên thần

Hiện tại Samii ăn uống tự lập như người lớn, các kĩ năng bốc nhón cầm nắm đã dần hoàn thiện. Đó cũng chính là động lực để Phương Anh vào bếp nấu nhiều món ngon cho con. Khi cho con ăn dặm, bà mẹ 9X luôn giữ vững nguyên tắc 5 không: không nước mắt, không ăn rong, không tivi, điện thoại, không đùa nghịch, không ép ăn. Khi bé không chịu ăn và đòi ra khỏi ghế, tôi sẽ tôn trọng không phải vì vài muỗng mà ép, dụ ăn bế ăn rong sẽ tập thói quen xấu.

“Cân nặng không tỉ lệ thuận với sức khoẻ của bé. Nhiều người cứ nghĩ rằng trẻ con phải mập mạp, mũm mĩm với khỏe mạnh, thông minh rồi chê trách những bà mẹ nuôi con còi. Thực tế, nếu cân nặng của trẻ phù hợp với những tiêu chí phát triển khác thì cân nặng đó hoàn toàn bình thường. Các mẹ không nên đặt áp lực lên vai của mình và con. Hãy để mỗi bữa ăn của con là một cuộc khám phá, tâm lí vui vẻ sẽ hấp thụ tốt hơn”, bà mẹ một con bày tỏ.

Cùng tham khảo một số thực đơn ăn dặm Phương Anh nấu cho con:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Theo PL&XH

Cô gái livestream khoe trốn được cách ly đã bị cách ly

Cô gái livestream khoe trốn được cách ly khi đi từ Daegu - tâm dịch Covid-19 ở Hàn Quốc - về TPHCM, Việt Nam đã bị phía cơ quan chức năng tiến hành cách ly.
Đời sống / 26/02/2020 22:45

Mới nhất

Cô gái livestream khoe trốn được cách ly đã bị cách ly

Cô gái livestream khoe trốn được cách ly khi đi từ Daegu - tâm dịch Covid-19 ở Hàn Quốc - về TPHCM, Việt Nam đã bị phía cơ quan chức năng tiến hành cách ly.
Đời sống / 26/02/2020 22:45

Kinh tế suy thoái vì COVID-19, dân Hong Kong được trợ cấp gần 30 triệu đồng/người

Tiêu điểm của gói cứu trợ này là khoản tiền mặt 10.000 HKD (tương đương 29,8 triệu đồng) trợ cấp cho mỗi thường trú nhân Hong Kong từ 18 tuổi trở lên.
Xã hội / 26/02/2020 17:39

Cô gái Việt livestream tại sân bay, khoe trốn cách ly khi vừa về từ tâm dịch Hàn Quốc

Cô gái Việt livestream khoe đã dùng "cái não" để tránh né cách ly khi trở về Việt Nam từ Hàn Quốc khiến dân tình phẫn nộ.
Xã hội / 26/02/2020 16:22

Lịch đi học trở lại của học sinh, sinh viên cả nước trong diễn biến dịch Covid-19

Học sinh, sinh viên cả nước trên một số tỉnh thành dự kiến sẽ quay trở lại trường tiếp tục việc học tập vào các mốc thời gian khác nhau sau một thời gian nghỉ vì dịch Covid-19.
Xã hội / 26/02/2020 16:10

Thai ngoài tử cung: Xử lý và điều trị có phức tạp?

Thai ngoài tử cung là trăn trở của rất nhiều chị em. Xử lý thai ngoài tử cung như thế nào để an toàn là điều được rất nhiều người quan tâm.
Mẹ bầu / 26/02/2020 13:30

Dấu hiệu có thai mà chị em cần biết sớm để chăm sóc bản thân

Những dấu hiệu có thai trong tháng đầu là cơ sở để các chị em biết cách chăm sóc bản thân tốt nhất. Tuy nhiên, không phải bất cứ phụ nữ nào cũng có những biểu hiện giống nhau khi mang thai.
Mẹ bầu / 26/02/2020 13:23

MC Đại Nghĩa bị đồn dọn về chung sống với đàn em kém 17 tuổi

Thông tin MC Đại Nghĩa đã dọn về sống chung cùng đàn em Tấn Phát đã râm ran trong nhiều ngày nay. Tuy nhiên, Đại Nghĩa dường như không muốn đề cập đến chuyện riêng tư sau hàng loạt những chi tiết đáng ngờ.
Chuyện quanh sao / 26/02/2020 10:55

NÓNG: Trung Quốc công bố sản xuất được vaccine uống chống virus COVID-19

Một trường Đại học tại Trung Quốc cho biết vừa phát triển thành công vaccine uống để chống lại virus COVID-19 và đang tìm đối tác để tiến hành thử nghiệm lâm sàng trước khi sử dụng rộng rãi.
Xã hội / 26/02/2020 10:23

Tình hình dịch Covid-19 tại Hàn Quốc: Số người nhiễm bệnh tiếp tục tăng nhanh

Tính tới sáng 26/2, Hàn Quốc có 1.146 ca nhiễm Covid-19 và 11 người đã tử vong. Người thứ 11 là một người Mông Cổ 36 tuổi, bị mắc bệnh khi nhập viện để ghép gan.
Đời sống - Xã hội / 26/02/2020 09:34

Thi bằng lái xe ô tô năm 2020: Thực hư việc học phí tăng lên 30 triệu đồng?

Về việc thi bằng lái xe ô tô năm 2020, các chuyên gia pháp luật cho biết thông tin sẽ tăng học phí lên đến 30 triệu đồng từ ngày 1.5.2020 là chưa đúng.
Xã hội / 26/02/2020 08:57

Dự báo thời tiết hôm nay 26/2: Miền Bắc tiếp tục tăng nền nhiệt nhưng vẫn rét vào đêm và sáng sớm

Miền Bắc tiếp tục rét vào đêm và sáng sớm, nhiệt độ thấp nhất có nơi xuống dưới 13 độ C là những thông tin bạn cần biết trong Dự báo thời tiết hôm nay.
Đời sống - Xã hội / 26/02/2020 08:49

Dịch bệnh Corona (Covid-19): Bí ẩn về "bệnh nhân số 0"

"Bệnh nhân số 0" là gì có nguồn gốc từ đâu? Giới chuyên gia và các nhà chức trách tại Trung Quốc đã tranh luận rất nhiều về nguồn gốc của loại virus này.
Sống khỏe / 26/02/2020 08:48

Vợ Tuấn Hưng lên tiếng về việc ly hôn, tiết lộ từng trầm cảm sau sinh

Hương Baby chính thức chia sẻ về những tin đồn trục trặc hôn nhân và câu chuyện từng vượt qua trầm cảm sau sinh nhờ có chồng bên cạnh.
Chuyện quanh sao / 25/02/2020 23:06

Mua nước rửa tay khô phòng dịch bệnh Covid-19, cẩn thận "tiền mất tật mang"

Nhiều cơ sở sản xuất đã làm giả, làm nhái các loại dung dịch sát khuẩn, nước rửa tay khô để bán ra thị trường nhằm trục lợi khi tình hình dịch bệnh COVID-19 còn đang diễn biến phức tạp. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, người dân cần thận trọng khi mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc, thành phần để tránh rước họa.
Sống khỏe / 25/02/2020 22:57

Bệnh nhân nhiễm virus corona tại Nhật đã được chữa khỏi như thế nào?

"Những người nhiễm corona nhẹ có thể được chữa khỏi bằng các biện pháp bình thường, đơn giản"- một bác sĩ ở Kyoto, Nhật Bản khẳng định sau khi chữa khỏi cho 2 bệnh nhân nhiễm virus corona.
Xã hội / 25/02/2020 22:57

Nhóm khách Hàn Quốc bị cách ly tại sân bay Đà Nẵng giờ ra sao?

Được biết, 23h55 ngày 25/2, đoàn khách Hàn Quốc đến từ thành phố Daegu sẽ cùng hơn 200 người khác khởi hành từ sân bay quốc tế Đà Nẵng đi Incheon, Hàn Quốc.
Xã hội / 25/02/2020 22:43

Số người tử vong vì nhiễm nCoV trên toàn cầu đã lên tới 2.699 người

Đã có 2.699 người tử vong vì nhiễm nCoV, tăng 80 người so với ngày hôm trước. Số ca nhiễm mới nCoV toàn cầu tăng lên 80.088,.
Xã hội / 25/02/2020 13:36
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 024 32008084
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO