Làm mẹ

Hot mom xinh đẹp nấu hàng trăm mâm cơm ngon như nhà hàng khiến dân mạng vừa ngắm vừa lau nước miếng

Mạnh Long / Bếp / 12/06/2019 10:15
Hot mom xinh đẹp nấu hàng trăm mâm cơm ngon như nhà hàng khiến dân mạng vừa ngắm vừa lau nước miếng
(phunuphapluat.vn) - Trang facebook cá nhân hơn 30 nghìn lượt theo dõi của chị Tâm Nguyễn là địa chỉ nhiều bà nội trợ ghé tới để học tập các công thức, kinh nghiệm nấu ăn.

Với chị Tâm Nguyễn (Su Lì), sinh năm 1983 hiện đang sinh sống tại Hà Nội, hạnh phúc là nấu những mâm cơm nóng hổi, ngọt lành chờ chồng đi làm về cùng thưởng thức. Không chỉ thế, những mâm cơm của chị đăng tải trên các hội nhóm ẩm thực được chị em chia sẻ rần rần. Trang facebook cá nhân hơn 30 nghìn lượt theo dõi của chị cũng là địa chỉ nhiều bà nội trợ ghé tới để học tập các công thức, kinh nghiệm nấu ăn.

- Chị biết nấu ăn từ khi nào?

Tôi biết nấu ăn từ khi học lớp 6. Khi ấy mẹ dạy tôi làm từ những món đơn giản như nấu cơm, luộc rau, rán trứng đến những món phức tạp, cầu kì hơn. Đến khi lên thành phố trọ học, bắt đầu cuộc sống tự lập, niềm đam mê với căn bếp cứ lớn dần trong tôi. Đi làm, guồng quay mưu sinh cuốn mình đi, tôi chẳng còn nhiều thời gian để vào bếp. Chỉ một vài năm gần đây khi kinh tế ổn định, tôi có nhiều thời gian hơn để chăm chút cho những bữa cơm gia đình và sống với niềm đam mê bếp núc từ thuở nhỏ.

Chị Tâm Nguyễn (Su Lì)

- Các công thức nấu ăn chị học từ đâu?

Tôi không học qua bất kì trường lớp nấu ăn nào. Ngoài những món ăn mẹ dạy, tôi có thói quen mỗi lần đi ăn hàng quán thấy món nào ngon là về thử làm cho bằng được. Tôi cũng thường mua sách nấu ăn về đọc hay xem những kênh youtube của các đầu bếp nổi tiếng. Sau đó bằng những kinh nghiệm cá nhân, tôi thay đổi cách nêm nếm gia vị hoặc nguyên liệu để hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình

- Nhiều người cảm thấy mệt mỏi và áp lực để cân bằng giữa công việc và gia đình. Với chị thì sao?

Tôi kinh doanh online nên thời gian khá linh hoạt. Ngoài làm việc ở xưởng và buôn bán, tôi chủ động thu xếp thơi gian để chăm chút cho những bữa cơm gia đình. Tôi chưa bao giờ cảm thấy áp lực hay mệt mỏi với việc nấu nướng. Mặc dù chỉ là những món đơn giản, dân dã nhưng tôi liên tục thay đổi thực đơn và cách chế biến để chồng con không nhàm chán.

Tôi thường đi chợ sáng sớm để mua được thực phẩm tươi ngon. Thông thường tôi sẽ mất khoảng 50 phút cho bữa cơm bình thường của gia đình hoặc hơn 1 giờ nếu hôm nào mình muốn thay đổi khẩu vị làm món nào cầu kì hơn một chút. Không chỉ mùi vị thơm ngon mà một món ăn hấp dẫn phải được trình bày đẹp, bắt mắt. Vì thế, tôi cũng không tiếc công bỏ thêm chút thời gian để bài trí mâm cơm.

 

 

Trân trọng những khoảnh khắc cả gia đình quây quần bên mâm cơm cùng chia sẻ vui buồn trong một ngày nên ngày nào tôi cũng nấu ăn. Nấu ăn với mình như một liều thuốc để xua đi mọi muộn phiền, tôi không hề cảm thấy mệt mỏi hay nhàm chán với công việc bếp núc. Bởi lẽ nấu ăn không còn là một thói quen, nghĩa vụ hay trách nhiệm mà trở thành niềm đam mê của tôi. Tôi thích được thỏa sức sáng tạo những món ăn, yêu khoảnh khắc chồng tấm tắc khen ngon hay xin thêm bát cơm nữa…

- Với chị bữa cơm gia đình quan trọng như thế nào?

Bữa ăn là thời gian để gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau, là một cách mà người phụ nữ thể hiện sự chăm lo cho những người mình yêu thương. Cả ngày mỗi người một việc, mâm cơm tối chính là thời điểm gia đình quây quần, thư giãn, tận hưởng các món ăn và chia sẻ những buồn vui trong một ngày dài..

Nhờ có sự chăm chút từng bữa ăn một mà chồng rất thích cơm tôi nấu. Ông xã dù có đi công việc ở đâu cũng chỉ về ăn cơm nhà, chẳng thiết tha hàng quán. Những khi tôi bận, anh cũng xắn tay vào bếp nấu nướng giúp vợ. Đó chính là động lực giúp tôi vào bếp và nấu thật nhiều món ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

 

 

- Chị thích nấu món nước ngoài hay truyền thống?

Mâm cơm ngon không phải là ngập tràn cao lương mĩ vị mà là hợp khẩu vị nhất. Đối với tôi, học làm các món nước ngoài chỉ để phong phú thêm thực đơn, thỉnh thoảng thay đổi cho bữa cơm nhà khỏi đơn điệu, nhàm chán còn tôi vẫn yêu ẩm thực Việt Nam. Không chỉ bởi vì nguyên liệu, gia vị dễ tìm mà khẩu vị cũng gần gũi và khơi gợi cho mình nhiều kí ức, kỉ niệm.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Theo PL&XH

Phương Anh Đào hóa 'nàng thơ' xinh đẹp, sánh vai cùng 'soái tỷ' Ái Phương trong lễ công chiếu phim

(phunuphapluat.vn) - Tối ngày 7/7, bộ phim "Bằng chứng vô hình" vừa có buổi chiếu ra mắt khán giả và báo giới tại Hồ Chí Minh.
Bảo Nam / Phim ảnh / 08/07/2020 09:06

Mới nhất

Lợi ích vàng của cỏ cari đối với tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới

(phunuphapluat.vn) - Cỏ Cari hay còn gọi là cỏ Hy Lạp là một loại thảo mộc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng lại khá mới mẻ tại Việt Nam. Có thể bạn chưa biết, cỏ Cari là một loại siêu dược liệu, đóng vai trò quan trọng trong y học thay thế từ hàng ngàn năm qua. Và tại Mỹ, nó được ưu ái với tên gọi quen thuộc: “thần dược của phái mạnh”.
Khánh Linh / Bí kíp phòng the / 10/07/2020 14:17

Bằng chứng vô hình: Khi phụ nữ không còn ở thế trốn chạy của nạn nhân

(phunuphapluat.vn) - Là bộ phim tâm lý li kì với chủ đề tội phạm, "Bằng chứng vô hình" mang đến một góc nhìn mới về hình ảnh những người phụ nữ thời hiện đại. Điều đó được thể hiện qua câu chuyện về hai người phụ nữ cùng hợp sức để vạch mặt tên tội phạm có sở thích bệnh hoạn với phụ nữ.
Thanh Tùng / Phim ảnh / 10/07/2020 09:26

Hứa Minh Đạt, Phạm Hoàng Nguyên và Quốc Anh 'chết lặng' khi con trai khóc trước mộ mẹ trong 'Gia đình là số 1' phần 3

(phunuphapluat.vn) - Vô tình nghe được câu chuyện giữa Duy Dương (Phạm Hoàng Nguyên) và Minh Thư (Oanh Kiều) về việc cho nuôi, Đậu Bắp tủi thân bỏ nhà đi. Tình thế bắt buộc, Duy Dương cùng hai người bạn phải nói sự thật về Nguyệt (Lê Thùy Linh) - người mẹ đã khuất cho Đậu Bắp (Bé Shin) biết.
Thanh Tùng / Phim ảnh / 10/07/2020 08:44

Bị 'bóc phốt' khai gian chiều cao 1m87, Dương Lâm ngại ngùng thừa nhận quên mang giày độn

(phunuphapluat.vn) - Lê Dương Bảo Lâm thừa nhận quên mang giày độn khi đứng cạnh thí sinh có chiều cao lý tưởng đến 1m78.
Nhật Minh / Chuyện quanh sao / 10/07/2020 08:35

Siu Black comeback trên sóng truyền hình, khoe giọng hát 'khủng' khiến Trấn Thành mê mẩn

(phunuphapluat.vn) - Siu Black khiến dàn khách mời mê mẩn bởi giọng hát nội lực, máu lửa trong lần comback trên sóng truyền hình này.
Khánh Linh / Chuyện quanh sao / 10/07/2020 08:20

Smart TV AIWWA ra mắt tại Việt Nam thêm lựa chọn 'quốc dân' cho trải nghiệm màn ảnh rộng

(phunuphapluat.vn) - Với bề dày kinh nghiệm sau gần 70 năm thành lập, hoạt động, phát triển sản phẩm trong lĩnh vực âm thanh và hình ảnh có chất lượng hàng đầu tại Nhật Bản cùng nhiều thị trường trên thế giới, thương hiệu AIWA chính thức giới thiệu các mẫu Tivi thông minh (Smart TV) tới khách hàng Việt Nam từ đầu tháng 1/2020. Sản phẩm sẽ nhanh chóng lên kệ và bày bán tại nhiều hệ thống đại lý, cửa hàng và siêu thị điện máy, gia dụng trên toàn quốc.
Lam Khánh / Đời sống / 09/07/2020 17:27

Hoa hậu Khánh Vân lội sình lầy thăm những hộ dân khó khăn ở Long An

(phunuphapluat.vn) - Vừa qua, Hoa hậu Khánh Vân có chuyến công tác tại huyện Đức Huệ, tỉnh Long An, thăm hỏi các hộ dân sau khi sửa chữa nhà tình nghĩa.
Thanh Tùng / Chuyện quanh sao / 09/07/2020 15:56

Ăn dứa mỗi ngày có tốt cho sức khỏe?

(phunuphapluat.vn) - Dứa là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất thiết yếu khác, có nhiều lợi ích sức khỏe.
Vận động - Điều hòa / 09/07/2020 11:37

Nghệ sĩ 'khổ' vì đóng vai ác

(phunuphapluat.vn) - NSND Nguyễn Hải và Lương Thanh là 2 trong số nhiều diễn viên gặp phải tình huống dở khóc dở cười khi đóng vai ác.
Phim ảnh / 09/07/2020 10:27

3 tuyệt chiêu phong thủy giúp gia chủ giàu sang phú quý

(phunuphapluat.vn) - Nếu phong thủy không tốt, nó sẽ đi vào bế tắc, sự giàu có sẽ bị phá hủy. Vậy làm thế nào để phong thủy của ngôi nhà được cải thiện?
Tử vi - Phong thủy / 09/07/2020 10:21

10 tips chăm sóc da nhờn hiệu quả cho cánh mày râu

(phunuphapluat.vn) - Trong các loại da thì có lẽ da nhờn sẽ gây ra nhiều sự khó chịu nhất cho nam giới, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng của mùa hè. Việc da thường xuyên tiết nhiều dầu nhờn không những khiến mày râu dễ đối mặt với các tình trạng mụn, mà còn làm họ mất đi sự tự tin khi giao tiếp. Do đó, để điều tiết dầu nhờn trên da nhanh chóng, cánh mày râu cần có chế độ skincare thật kỹ càng từ trong ra ngoài.
Bảo Nam / Làm đẹp / 09/07/2020 10:12

Lưu ý 7 tiêu chí giúp nam giới lựa chọn mỹ phẩm dưỡng da hiệu quả

(phunuphapluat.vn) - Việc chăm chút cho ngoại hình và sử dụng mỹ phẩm chăm sóc da dường như không còn quá xa lạ với nam giới hiện đại ngày nay. Tuy vậy, vẫn còn rất nhiều đấng mày râu chưa hiểu hết về các kiến thức skincare chuyên sâu, cũng như cách lựa chọn các sản phẩm chăm sóc da như thế nào cho phù hợp. Do đó, bài viết này xin chia sẻ những tiêu chí để lựa chọn mỹ phẩm phù hợp nhất cho nam giới.
Thanh Tùng / Làm đẹp / 09/07/2020 10:08

Bí quyết giúp làn da và cơ thể phái mạnh khỏe đẹp

(phunuphapluat.vn) - Tuy một làn da mịn màng, trắng sáng không phải là mối quan tâm hàng đầu của nam giới. Nhưng để đảm bảo có một ngoại hình hấp dẫn, đấng mày râu cũng cần phải sở hữu một làn da khỏe và không có quá nhiều khuyết điểm (như mụn, sẹo thâm, da sần sùi). Bên cạnh đó, những yếu tố bên ngoài như vóc dáng, mái tóc, trang phục hay mùi hương đều rất quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp đến độ nam tính của họ. Vậy bí quyết và thói quen giữ độ nam tính là gì?
Nhật Minh / Làm đẹp / 09/07/2020 10:05

6 thói quen xấu khiến nam giới bị mụn hoành hành

(phunuphapluat.vn) - Tuy sở hữu một cấu trúc da khỏe, nhưng nam giới lại có nguy cơ bị mụn không thua kém gì các chị em phụ nữ. Nguyên nhân là cánh mày râu thường có ít khiến thức về skincare, chăm sóc da sơ sài và đặc biệt là có nhiều thói quen ăn uống - sinh hoạt thiếu lành mạnh hơn phái đẹp. Nghiêm trọng hơn cả là một khi bị mụn, nam giới cũng sẽ khó loại bỏ được tình trạng da này bởi thiếu kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về chăm sóc da.
Lam Khánh / Làm đẹp / 09/07/2020 10:01

Mẹo 'xóa bỏ' mụn lưng đơn giản tại nhà cho nam giới

(phunuphapluat.vn) - Chắc hẳn những anh chàng có cơ bắp đẹp luôn mong muốn được khoe body vạm vỡ trong những ngày hè. Tuy nhiên, một số mày râu lại mất đi cơ hội đó bởi những đốm mụn mất thẩm mỹ ở sau lưng. Thậm chí, chúng còn thường xuyên gây ra sự ngứa ngáy, khó chịu nếu không được loại bỏ nhanh chóng. 7 cách loại bỏ mụn lưng nên đọc.
Bảo Nam / Làm đẹp / 09/07/2020 09:58

Cẩn thận chăm sóc da khi tình trạng stress kéo dài

(phunuphapluat.vn) - Những mối lo toan về việc nhà, việc nước, việc công ty khiến người phụ nữ hiện đại thường xuyên đối mặt với tình trạng stress. Stress không những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất và tinh thần, mà còn gây áp lực không nhỏ với làn da. Thậm chí, khi bị căng thẳng trong một thời gian dài, làn da sẽ đối mặt với những tình trạng nghiêm trọng như: sạm nám, lão hóa da và mụn trứng cá.
Khánh Linh / Làm đẹp / 09/07/2020 09:53

6 bí quyết cải thiện làn da khô cho nam giới cực hiệu quả

(phunuphapluat.vn) - Khô da là một vấn đề khá phổ biến ở nam giới. Bởi theo các chuyên gia da liễu, làn da của cánh mày râu có kết cấu khá dày nên lớp sừng bên ngoài rất dễ bị thô ráp khi không được chăm sóc kỹ càng. Không những thế, nhiều nam giới còn có chế độ ăn uống sinh hoạt không lành mạnh và duy trì nhiều thói quen xấu. Điều này sẽ khiến tình trạng da khô ngày càng khô hơn.
Thanh Tùng / Làm đẹp / 09/07/2020 09:48

3 bước skincare cơ bản không thể thiếu cho mọi loại da

(phunuphapluat.vn) - Da đẹp luôn là mong muốn hàng đầu của chị em phụ nữ, bởi đây không những là thước đo của nhan sắc mà còn là nhân tố còn ảnh hưởng đến cả sự tươi trẻ của gương mặt. Do đó, nếu thực sự quan tâm đến làn da, bạn cần đảm bảo sử dụng các sản phẩm chăm sóc da phù hợp và quy trình skincare luôn đúng cách.
Thanh Tùng / Làm đẹp / 09/07/2020 09:43

5 bước chuẩn skincare cho anh chàng có làn da nhờn

(phunuphapluat.vn) - So với phái đẹp thì các bước chăm sóc da của nam giới thường không quá cầu kỳ cho lắm. Nhưng với những anh chàng có làn da nhờn thì không như vậy. Để có một làn da khỏe, mỗi bước skincare hằng ngày của họ đều phải được thực hiện một cách thật kỹ càng. Bởi chỉ cần lơ là một chút, lượng dầu nhờn dư thừa có thể khiến các nốt mụn nhanh chóng xuất hiện trên gương mặt.
Nhật Minh / Làm đẹp / 09/07/2020 09:39
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 024 32008084
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO