Làm mẹ

Hot mom xinh đẹp nấu hàng trăm mâm cơm ngon như nhà hàng khiến dân mạng vừa ngắm vừa lau nước miếng

Mạnh Long / Bếp / 12/06/2019 10:15
Hot mom xinh đẹp nấu hàng trăm mâm cơm ngon như nhà hàng khiến dân mạng vừa ngắm vừa lau nước miếng
(phunuphapluat.vn) - Trang facebook cá nhân hơn 30 nghìn lượt theo dõi của chị Tâm Nguyễn là địa chỉ nhiều bà nội trợ ghé tới để học tập các công thức, kinh nghiệm nấu ăn.

Với chị Tâm Nguyễn (Su Lì), sinh năm 1983 hiện đang sinh sống tại Hà Nội, hạnh phúc là nấu những mâm cơm nóng hổi, ngọt lành chờ chồng đi làm về cùng thưởng thức. Không chỉ thế, những mâm cơm của chị đăng tải trên các hội nhóm ẩm thực được chị em chia sẻ rần rần. Trang facebook cá nhân hơn 30 nghìn lượt theo dõi của chị cũng là địa chỉ nhiều bà nội trợ ghé tới để học tập các công thức, kinh nghiệm nấu ăn.

- Chị biết nấu ăn từ khi nào?

Tôi biết nấu ăn từ khi học lớp 6. Khi ấy mẹ dạy tôi làm từ những món đơn giản như nấu cơm, luộc rau, rán trứng đến những món phức tạp, cầu kì hơn. Đến khi lên thành phố trọ học, bắt đầu cuộc sống tự lập, niềm đam mê với căn bếp cứ lớn dần trong tôi. Đi làm, guồng quay mưu sinh cuốn mình đi, tôi chẳng còn nhiều thời gian để vào bếp. Chỉ một vài năm gần đây khi kinh tế ổn định, tôi có nhiều thời gian hơn để chăm chút cho những bữa cơm gia đình và sống với niềm đam mê bếp núc từ thuở nhỏ.

Chị Tâm Nguyễn (Su Lì)

- Các công thức nấu ăn chị học từ đâu?

Tôi không học qua bất kì trường lớp nấu ăn nào. Ngoài những món ăn mẹ dạy, tôi có thói quen mỗi lần đi ăn hàng quán thấy món nào ngon là về thử làm cho bằng được. Tôi cũng thường mua sách nấu ăn về đọc hay xem những kênh youtube của các đầu bếp nổi tiếng. Sau đó bằng những kinh nghiệm cá nhân, tôi thay đổi cách nêm nếm gia vị hoặc nguyên liệu để hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình

- Nhiều người cảm thấy mệt mỏi và áp lực để cân bằng giữa công việc và gia đình. Với chị thì sao?

Tôi kinh doanh online nên thời gian khá linh hoạt. Ngoài làm việc ở xưởng và buôn bán, tôi chủ động thu xếp thơi gian để chăm chút cho những bữa cơm gia đình. Tôi chưa bao giờ cảm thấy áp lực hay mệt mỏi với việc nấu nướng. Mặc dù chỉ là những món đơn giản, dân dã nhưng tôi liên tục thay đổi thực đơn và cách chế biến để chồng con không nhàm chán.

Tôi thường đi chợ sáng sớm để mua được thực phẩm tươi ngon. Thông thường tôi sẽ mất khoảng 50 phút cho bữa cơm bình thường của gia đình hoặc hơn 1 giờ nếu hôm nào mình muốn thay đổi khẩu vị làm món nào cầu kì hơn một chút. Không chỉ mùi vị thơm ngon mà một món ăn hấp dẫn phải được trình bày đẹp, bắt mắt. Vì thế, tôi cũng không tiếc công bỏ thêm chút thời gian để bài trí mâm cơm.

 

 

Trân trọng những khoảnh khắc cả gia đình quây quần bên mâm cơm cùng chia sẻ vui buồn trong một ngày nên ngày nào tôi cũng nấu ăn. Nấu ăn với mình như một liều thuốc để xua đi mọi muộn phiền, tôi không hề cảm thấy mệt mỏi hay nhàm chán với công việc bếp núc. Bởi lẽ nấu ăn không còn là một thói quen, nghĩa vụ hay trách nhiệm mà trở thành niềm đam mê của tôi. Tôi thích được thỏa sức sáng tạo những món ăn, yêu khoảnh khắc chồng tấm tắc khen ngon hay xin thêm bát cơm nữa…

- Với chị bữa cơm gia đình quan trọng như thế nào?

Bữa ăn là thời gian để gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau, là một cách mà người phụ nữ thể hiện sự chăm lo cho những người mình yêu thương. Cả ngày mỗi người một việc, mâm cơm tối chính là thời điểm gia đình quây quần, thư giãn, tận hưởng các món ăn và chia sẻ những buồn vui trong một ngày dài..

Nhờ có sự chăm chút từng bữa ăn một mà chồng rất thích cơm tôi nấu. Ông xã dù có đi công việc ở đâu cũng chỉ về ăn cơm nhà, chẳng thiết tha hàng quán. Những khi tôi bận, anh cũng xắn tay vào bếp nấu nướng giúp vợ. Đó chính là động lực giúp tôi vào bếp và nấu thật nhiều món ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

 

 

- Chị thích nấu món nước ngoài hay truyền thống?

Mâm cơm ngon không phải là ngập tràn cao lương mĩ vị mà là hợp khẩu vị nhất. Đối với tôi, học làm các món nước ngoài chỉ để phong phú thêm thực đơn, thỉnh thoảng thay đổi cho bữa cơm nhà khỏi đơn điệu, nhàm chán còn tôi vẫn yêu ẩm thực Việt Nam. Không chỉ bởi vì nguyên liệu, gia vị dễ tìm mà khẩu vị cũng gần gũi và khơi gợi cho mình nhiều kí ức, kỉ niệm.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Theo PL&XH

Kỳ Duyên - Minh Triệu hiểu nhau hơn sau Cuộc đua kỳ thú, Huy Trần – Trần Hoàng Phương Johnny không sợ gì chỉ sợ Tiếng Việt

(phunuphapluat.vn) - “Mỗi thử thách trong suốt hành trình tham gia Cuộc đua kỳ thú 2019 giúp Kỳ Duyên và Minh Triệu hiểu nhau nhiều hơn”, Đội Cam chia sẻ.
Mạnh Long / Giải trí / 19/06/2019 15:19

Mới nhất

Kỳ Duyên - Minh Triệu hiểu nhau hơn sau Cuộc đua kỳ thú, Huy Trần – Trần Hoàng Phương Johnny không sợ gì chỉ sợ Tiếng Việt

(phunuphapluat.vn) - “Mỗi thử thách trong suốt hành trình tham gia Cuộc đua kỳ thú 2019 giúp Kỳ Duyên và Minh Triệu hiểu nhau nhiều hơn”, Đội Cam chia sẻ.
Mạnh Long / Giải trí / 19/06/2019 15:19

Quang Trung tung MV "Giá như mình đừng yêu nhau" khoe giọng hát ngọt ngào, đầy nội lực

(phunuphapluat.vn) - Chàng diễn viên tài năng được khán giả yêu mến bởi những hình ảnh hài hước trên sân khấu hài chính thức tung MV ca nhạc đầu tay của mình. MV Giá như mình đừng yêu nhau vừa lên sóng đã nhận được rất nhiều tình cảm, sự yêu mến ủng hộ từ khán giả nói chung và fan của Quang Trung nói riêng.
Tiểu Kê / Giải trí / 19/06/2019 10:34

Thiết bị gian lận thi cử “siêu nhỏ” bày bán tràn lan

(phunuphapluat.vn) - Kỳ thi THPT Quốc gia 2019 đang đến gần cũng là lúc thị trường tràn ngập các thiết bị công nghệ sử dụng trong thi cử. Nhiều trang bán hàng online hay các cửa hàng photocopy gần trường học đều rao bán các thiết bị này. Tuy nhiên, công tác đảm bảo an toàn, chống gian lận thi cử đã được lực lượng an ninh chủ động lên kế hoạch triển khai từ rất sớm.
An ninh trật tự / 19/06/2019 10:11

Mỹ Tâm lên tiếng về tin đồn hẹn hò trai trẻ: 'Đi chung với Mai Tài Phến rất vui'

(phunuphapluat.vn) - Mỹ Tâm khẳng định: "Nếu có tin hỷ Tâm sẽ báo, Tâm yêu ai các bạn không bao giờ biết được đâu".
Mạnh Long / Giải trí / 19/06/2019 09:51

Diễn viên Quốc Trường bồi hồi nói lời chia tay "Về nhà đi con"

Sau một thời gian dài gắn bó với bộ phim "Về nhà đi con", đã đến lúc diễn viên Quốc Trường hoàn thành xong vai diễn và chính thức nói lời chia tay đoàn phim.
Giải trí / 19/06/2019 09:32

Diễn viên Anh Vũ "Về nhà đi con" liên tục nhận được nhiều lời tỏ tình của fan nữ

Bước chân vào con đường nghệ thuật khá sớm nhưng nam diễn viên Anh Vũ lại không quá đam mê diễn xuất. Tuy nhiên, nhờ vai diễn Dũng “sở khanh” trong “Về nhà đi con”, anh đã tìm thấy động lực, quyết tâm theo đuổi môn nghệ thuật thứ bảy.
Giải trí / 19/06/2019 09:29

Hạ Vi ngọt ngào và mong manh tựa đóa hồng trong bộ ảnh mới

(phunuphapluat.vn) - Những hình ảnh mới nhất của Hạ Vi tiếp tục khiến công chúng xuyến xao. Cô thu hút bởi vẻ đẹp ngọt ngào, mong manh tựa đóa hồng trong các thiết kế từ thời trang Elise.

Diễn viên Việt Anh tổ chức tiệc độc thân, bà xã đăng đàn xác nhận trên facebook

(phunuphapluat.vn) - Nam diễn viên phim Mê Cung - Nguyễn Lê Việt Anh mới đây đã chính thức từ bỏ cuộc sống hôn nhân và xác nhận đã độc thân sau nhiều năm chung sống cùng bà xã Hương Trần.
Tiểu Kê / Giải trí / 18/06/2019 16:55

Khám phá những viên ngọc vùng Đông Âu

(phunuphapluat.vn) - Đông Âu là vùng đất có lịch sử nhiều thăng trầm, sở hữu di sản văn hóa, cảnh quan đa dạng… song còn nhiều mới mẻ đối với du khách Việt Nam. Hãy cùng khám phá và cảm nhận một hành trình du lịch Đông Âu tiêu biểu đi qua 4 quốc gia Ý - Slovenia - Áo - Croatia để hiểu vì sao vùng đất này đang được coi là “ngôi sao mới nổi” giàu tiềm năng du lịch, với lượng khách tăng trưởng trung bình 20 - 25% trong những năm gần đây.
Đời sống / 18/06/2019 16:00

Búp bê Annabelle cùng đội quân ma ám đáng sợ đã sẵn sàng hù dọa khán giả

(phunuphapluat.vn) - Nếu nhà Marvel có Biệt đội báo thù luôn làm các fan hú hét thì sắp tới Annabelle cũng có “hội chị em bạn dì” quỷ ám của riêng mình, đảm bảo khiến khán giả phải giật mình thon thót.
Giải trí / 18/06/2019 15:57

Vietnam’s Next Top Model 2019: Điểm danh những gương mặt ấn tượng đang 'phá đảo' vòng Top Model Online

(phunuphapluat.vn) - Vietnam’s Next Top Model (VNTM) 2019 đã chính thức khởi động và chứng tỏ sức hút khi nhận được sự quan tâm vô cùng lớn của khán giả. Ngày từ vòng Top Model Online, chương trình đã thu về hơn 300 hồ sơ đăng ký tham dự, trong đó có rất nhiều những gương mặt thí sinh nổi bật. Điều này là bằng chứng rõ nét nhất về tiếng vang trong hơn tám mùa của series truyền hình thực tế đình đám về nghề mẫu: Vietnam’s Next Top Model.
Mạnh Long / Giải trí / 18/06/2019 15:43

Phản ứng bất ngờ của Đàm Vĩnh Hưng trước tin đồn Mỹ Tâm hẹn hò Mai Tài Phến

(phunuphapluat.vn) - Đàm Vĩnh Hưng khẳng định: "Dù Mỹ Tâm có chọn ai, yêu ai, lấy ai thì mãi mãi Đàm Vĩnh Hưng cũng chỉ yêu thương một mình em thôi".
Mạnh Long / Giải trí / 18/06/2019 15:05

Việt Nam sẽ không có đại diện tham gia Hoa hậu Trái đất 2019

(phunuphapluat.vn) - Công ty Leading Media thông tin xác nhận sẽ không đưa người đẹp nào tham dự sân chơi này trong năm nay.
Giải trí / 18/06/2019 11:28

'Về nhà đi con' là đối thủ mạnh tại đề cử VTV Awards 2019

(phunuphapluat.vn) - Bộ phim truyền hình 'Về nhà đi con' được đề cử tranh giải trong phim truyền hình ấn tượng của VTV Awards 2019.
Phim ảnh / 18/06/2019 11:26

Người ấy là ai: Trai đẹp ế 6 năm thừa nhận đang hẹn hò... và cô gái ấy không phải Linh Nga

(phunuphapluat.vn) - Mới đây, Phan Hoàng Chí Tín - chàng soái ca ế 6 năm được hoa hậu Mai Phương Thúy khen hết lời sau khi tập 7 của chương trình phát sóng đã đăng đàn facebook để nói về mối quan hệ hiện tại với nữ chính Linh Nga.
Tiểu Kê / Giải trí / 18/06/2019 10:46

Lời mới ca khúc “Độ ta, không độ nàng” của Thượng tọa Thích Nhật Từ thu hút giới trẻ

(phunuphapluat.vn) - Sau thời gian ca khúc "Độ ta không độ nàng" làm mưa, làm gió trên mạng xã hội, nhiều người đã bày tỏ những quan điểm không đồng tình với lời của bài hát. Mới đây, Thượng tọa Thích Nhật Từ đã đặt lời mới cho ca khúc này với tựa mới "Đời ta từ nay không lụy sầu" và nhận được sự đồng tình của nhiều bạn trẻ.
Âm nhạc / 18/06/2019 10:09

Vợ đảm cứ vào bếp là nấu ngon miễn chê thế này bảo sao cứ tan ca là chồng chạy ngay về nhà chẳng la cà hàng quán

(phunuphapluat.vn) - "Chồng mình không biết nấu ăn nhưng là người luôn cầu tiến và rất thương vợ. Vậy nên anh ấy sẵn sàng giúp đỡ mình mọi công việc nhà chứ không chỉ riêng việc nấu ăn", chị Thu Trang tâm sự.
Mạnh Long / Bếp / 18/06/2019 10:09

Bệnh lây nhiễm qua đường tình dục: Những con số báo động

(phunuphapluat.vn) - Theo báo cáo Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa công bố, mỗi ngày có hơn một triệu trường hợp mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục. WHO cũng ước tính cứ 25 người thì lại có một người mắc một trong 4 bệnh lây qua đường tình dục là chlamydia, lậu, trichomoniasis và giang mai.
Sống khỏe / 18/06/2019 09:51

Mỹ Tâm lần đầu lên tiếng trước tin đồn yêu Mai Tài Phến

Giữa lúc cả showbiz Việt đang "sốt sình sịch" vì cặp đôi "chị em" này, "họa mi tóc nâu" đã lần đầu lên tiếng....
Giải trí / 18/06/2019 09:36
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 0946434648
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO