Làm mẹ

Mẹ bầu cần lưu ý khi ăn những món này bởi có nguy cơ sẩy thai rất cao

Mẹ bầu / 12/05/2019 15:30
Mẹ bầu cần lưu ý khi ăn những món này bởi có nguy cơ sẩy thai rất cao
Nhiều món trong này tuy rất bổ dưỡng nhưng không có nghĩa là các mẹ bầu muốn ăn thế nào cũng được.

Sau khi có thai, nhiều mẹ bầu đều có điểm chung là ăn ngon và ăn nhiều. Mặc dù nhiều món ăn rất bổ dưỡng, nhưng không phù hợp với những người đang mang thai, thậm chí có thể nguy hại đối với thai nhi. Đó là những món ăn nào?

1. Trứng lòng đào

Trứng lòng đào là một dạng trứng chưa chín, bên trong chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng chưa bị tiêu diệt hoàn toàn. Tiêu biểu là vi khuẩn Salmonella có thể gây bệnh nhiễm khuẩn đường ruột cho mẹ bầu. Phụ nữ mang thai nhiễm vi khuẩn Salmonella sẽ xuất hiện các triệu chứng sốt, nôn ói, chuột rút tử cung, tiêu chảy, dẫn đến nguy cơ đẻ non hoặc thai chết lưu.

Các mẹ bầu nên ăn trứng nấu chín, đừng lo lắng chất dinh dưỡng sẽ giảm so với trứng lòng đào. Hệ tiêu hóa của con người thường hấp thu 50 - 60% chất dinh dưỡng trong trứng tái, 90% chất dinh dưỡng trong trứng chín.

Để hấp thu tốt nhất chất dinh dưỡng, phương pháp ăn trứng tốt nhất dành cho các mẹ bầu là trứng luộc. Khi luộc trứng, các mẹ nên dùng nước lạnh để luộc. Trứng thả vào nồi, khi sôi nghe âm thanh trứng nẩy trong nồi thì bạn bắt đầu tính giờ, 11 - 12 phút là vừa chín tới.

2. Sushi

Khi các mẹ bầu ăn sushi nghĩa là đang trực tiếp đưa hàng loạt vi khuẩn, ký sinh trùng vào cơ thể. Chẳng hạn Norovirus, Vibrio, Salmonella, Listeria monocytogenes...

Đương nhiên, một trong số vi khuẩn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể người mẹ, gây ra tình trạng mất nước, suy nhược cơ thể. Và một phần vi khuẩn sẽ truyền nhiễm cho thai nhi đang nằm trong bụng mẹ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi, thậm chí gây ra tình trạng thai chết lưu.

Điển hình là vi khuẩn Listeria monocytogenes thường gây ra tình trạng nhiễm khuẩn cho các mẹ bầu, trong đó tỉ lệ người bình thường mắc vi khuẩn Listeria monocytogenes là 20%. Khi mẹ bầu mắc vi khuẩn nguy hiểm này nhưng có khả năng không có biểu hiện phát bệnh, vi khuẩn Listeria monocytogenes sẽ thông qua nhau thai truyền nhiễm cho thai nhi, khiến thai phụ đẻ non, sẩy thai và hàng loạt những biến chứng nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe.

3. Thịt tái

Các mẹ bầu cần nhớ nguyên tắc, cho dù bạn ăn bất kì món nào, món ấy cần phải được nấu chín. Nhiều mẹ bầu thích ăn món thịt tái, vì theo họ cảm nhận thịt chín quá khô, mất dinh dưỡng và cảm giác không ngon miệng.

Mẹ bầu thường xuyên ăn thịt tái sẽ đối mặt với nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, nhiễm khuẩn đường ruột, chẳng hạn vi khuẩn E.coli, Listeria monocytogenes, Salmonella. Nhóm vi khuẩn này có thể gây nguy hại đến sức khỏe của thai nhi, khiến thai nhi tử vong hoặc nghiêm trọng hơn mắc bệnh thần kinh, bại não, mù lòa, động kinh.

Bạn cũng đừng nên nghĩ rằng những miếng thịt chiên khô vàng đã nấu chín, bởi rất có thể vi khuẩn vẫn còn ẩn mình trong những sợi cơ của thịt. Khi ăn hàng quán bên ngoài, các mẹ bầu cần hết sức cẩn trọng.

Thịt hộp cũng là món ăn các mẹ bầu cần lưu ý, thịt hộp đã qua gia công và bảo quản lâu dài vẫn có thể nhiễm khuẩn. Nếu ăn thịt hộp, các mẹ cần nấu chín lần nữa rồi mới sử dụng.

4. Nội tạng động vật

Nội tạng động vật chứa nhiều dinh dưỡng, chẳng hạn đồng, vitamin A, B1, B2. Bởi vậy, không thể phủ nhận ích lợi của việc hấp thu nội tạng tốt cho cả thai phụ và thai nhi trong bụng.

Nếu các mẹ bầu ăn nội tạng động vật có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo, sau khi nấu chín qua nhiệt độ cao thì việc ăn nội tạng động vật không nảy sinh vấn đề lớn. Tuy nhiên, điều các mẹ bầu cần lưu ý là hàm lượng hấp thu nội tạng vào cơ thể.

Trong thời gian mang thai, mẹ bầu không nên hấp thu hàm lượng lớn vitamin A bắt nguồn từ nội tạng động vật. Bởi nếu hấp thu quá nhiều, mẹ bầu có thể đối mặt với nguy cơ ngộ độc vitamin A, và sự hấp thu bất thường của chất đồng vào cơ thể. Điều này chính là nguyên nhân gia tăng tỉ lệ trẻ sinh ra bị dị tật và gặp vấn đề về gan.

Để ngăn ngừa tình trạng ngộ độc đồng và vitamin A, lời khuyên dành cho thai phụ là nên hạn chế tiêu thụ nội tạng động vật. Mỗi tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 1 lần là đủ.

5. Sữa tươi

Thông thường, con người có 3 cách uống sữa như sau:

Thứ nhất: Mua sữa tươi tiệt trùng đóng hộp ở siêu thị. Các mẹ bầu có thể hâm nóng sữa tươi hoặc uống trực tiếp sau khi khui hộp. Đây là cách uống sữa an toàn cho sức khỏe của mẹ bầu, chất lượng sữa vẫn đảm bảo, chỉ cần nhớ không nên uống sữa đã hết hạn.

Thứ hai: Đặt mua sữa tươi mới vắt, sau đó đun sôi rồi uống. Phương pháp uống sữa này không đảm bảo sức khỏe so với cách uống sữa thứ nhất.

Thứ ba: Uống sữa tươi mới vắt ngay tại nông trại. Điều này là không nên với hầu hết mọi người, đặc biệt là thai phụ. Sữa tươi mới vắt chứa nhiều vi khuẩn Listeria monocytogenes, Salmonella, E.coli.

Nhiều người nghĩ rằng, sữa đun sôi có thể tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn, an toàn hơn hẳn sữa tươi tiệt trùng mua ở siêu thị. Thực tế, sữa đun sôi và sữa tươi tiệt trùng đều an toàn như nhau, chỉ có phương pháp diệt vi khuẩn là khác nhau.

Ngày nay, chuyện các mẹ bầu bồi dưỡng cơ thể bằng những thực phẩm bổ dưỡng, giá thành đắt đỏ không còn là chuyện hiếm, nhưng các mẹ nên nhớ rằng sử dụng thực phẩm an toàn là điều cần được ưu tiên để bảo vệ sức khỏe cả mẹ và con.

* Tiêu đề do Phụ nữ & Pháp luật đặt

Theo afamily.vn

Diễn viên Ly Na Trang hội ngộ Huy Khánh, Song Luân tại sự kiện

(phunuphapluat.vn) - Trong sự kiện ra mắt phim ‘Siêu quậy có bầu’ của đạo diễn Nguyễn Quốc Huy, diễn viên Ly Na Trang có dịp hội ngộ đạo diễn Thanh Thúy, Huy Khánh, Song Luân…
Mạnh Long / Phim ảnh / 21/09/2019 09:26

Mới nhất

Nữ chủ shop giày bị tố quỵt nợ, đánh nhân viên và tuyên bố 'cả đất Hà Nội không ai dám đứng ngang cơ nói chuyện với tao'

(phunuphapluat.vn) - Công an phường Thanh Xuân Bắc (Thanh Xuân, Hà Nội) đang xác minh clip nữ chủ quán nghi bị tố quỵt nợ và đánh nhân viên.

Quế Vân khẳng định Việt Anh sau phẫu thuật thẩm mỹ đẹp trai hơn cả Soobin Hoàng Sơn

(phunuphapluat.vn) - Quế Vân khẳng định Việt Anh sau phẫu thuật thẩm mỹ còn đẹp hơn cả Soobin Hoàng Sơn làm bùng nên một cuộc tranh cãi trên mạng xã hội.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 21/09/2019 09:37

Diễn viên Ly Na Trang hội ngộ Huy Khánh, Song Luân tại sự kiện

(phunuphapluat.vn) - Trong sự kiện ra mắt phim ‘Siêu quậy có bầu’ của đạo diễn Nguyễn Quốc Huy, diễn viên Ly Na Trang có dịp hội ngộ đạo diễn Thanh Thúy, Huy Khánh, Song Luân…
Mạnh Long / Phim ảnh / 21/09/2019 09:26

Hát Mãi Ước Mơ: Chàng trai khiếm thị 16 tuổi có giọng hát khủng khiến Trấn Thành “vỡ òa”

(phunuphapluat.vn) - Xuất hiện trong tập 10 chương trình Hát Mãi Ước Mơ, chàng trai khiếm thị 16 tuổi Hà Văn Phúc - cũng là thí sinh nhỏ tuổi nhất của chương trình, đã khiến tất cả khán giả ở trường quay và ban giám khảo vỡ òa bởi giọng hát hiếm có của mình.
Mạnh Long / Giải trí / 21/09/2019 09:19

Kẻ giết người yêu trên cầu Bãi Cháy là người cục tính, hỗn láo và vũ phu

(phunuphapluat.vn) - Nghi can khai ra tay sát hại người phụ nữ tại cầu Bãi Cháy do mâu thuẫn tình cảm.
Vũ Phong (T/h) / Pháp luật / 20/09/2019 15:22

Khách hàng ồ ạt đến công an tố cáo Công ty Alibaba lừa đảo

(phunuphapluat.vn) - Những người mua đất của Alibaba đã cung cấp cho công an các tài liệu, chứng cứ liên quan theo hướng dẫn của Điều tra viên.
Vũ Phong (T/h) / Pháp luật / 20/09/2019 15:06

Vụ em trai bắn chết chị dâu, anh trai nguy kịch: Người sống sót tiết lộ bất ngờ

(phunuphapluat.vn) - Chỉ vì không đồng tình việc anh bán đất và di dời hài cốt của mẹ về thị xã Bình Long để thờ cúng, người em đã dùng súng truy sát vợ chồng anh trai, khiến chị dâu tử vong.
Vũ Phong (T/h) / Pháp luật / 20/09/2019 14:56

Chi Dân bối rối khi bị Trường Giang "gài" viết tên Ninh Dương Lan Ngọc

(phunuphapluat.vn) - Hóa thân là người thầy giáo bị trôi dạt vào một đảo hoang Chi Dân phải đối mặt với nhiều rắc rối do “chúa đảo” Trường Giang đưa ra.
Mạnh Long / Giải trí / 20/09/2019 13:59

Hứa Minh Đạt (Đen) rủ rê Ngụy Minh Khang (Ghẻ) đi… trộm chó

(phunuphapluat.vn) - Tập 1 "Kẻ trộm chó" vừa mới lên sóng tối qua trên kênh youtube Ngụy Minh Khang Official, bộ phim với sự tham gia của nhiều diễn viên nổi tiếng, gạo cội. Hài hước, dí dỏm và có chút cảm động là những gì tập 1 của bộ phim mang lại cho khán giả.
Mạnh Long / Phim ảnh / 20/09/2019 11:22

Song ca 'Lan và Điệp' cùng nghệ sĩ Châu Thanh, NSƯT Chiều Xuân không kiềm được nước mắt

(phunuphapluat.vn) - Lần đầu tiên tại sân khấu “Ký Ức Vui Vẻ”, NSƯT Chiều Xuân rớt nước mắt khi nghe giọng hát trực tiếp của nghệ sĩ Châu Thanh. Bên cạnh đó, nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận và Puka cũng xuôi dòng ký ức để thêm một phần ký ức đã khuyết ở tuổi thơ.
Mạnh Long / Giải trí / 20/09/2019 10:55

Trần Thái Nhựt, diễn viên 'Thập tam muội' nói gì trước thông tin bị công an triệu tập vì dương tính với ma túy?

(phunuphapluat.vn) - Thông tin Trần Thái Nhựt – diễn viên “Thập tam muội” dương tính với ma túy đang gây xôn xao dư luận trong những ngày qua.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 20/09/2019 10:11

Cô gái quay clip khỏa thân trên nóc phố cổ Hội An chính thức lên tiếng

(phunuphapluat.vn) - Cô gái bán khỏa thân, để ngực trần quay clip phản cảm ở phố cổ Hội An (Quảng Nam) vừa lên tiếng xin lỗi cộng đồng mạng và người dân Hội An.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 20/09/2019 10:00

Minh Hằng tự nhận là fan của sếp nhí sau khi chứng kiến khả năng chơi rubik “đỉnh” trong 30 giây

(phunuphapluat.vn) - Chứng kiến màn chơi rubik “thần sầu” đến nỗi “xoay không kịp nhìn”, Minh Hằng không giấu được ngạc nhiên lẫn phấn khích khi thốt lên “từ nhỏ đến lớn cô chưa từng chơi được cục rubik nào nhanh như vậy, con là idol của cô”.
Mạnh Long / Giải trí / 20/09/2019 09:43

Song Luân, Hữu Vi 'đậm chất soái ca' trên đường chạy ở cung đường Trường Sơn huyền thoại

(phunuphapluat.vn) - Giải chạy tại Quảng Bình có sự góp mặt của dàn "áo lính" Hậu duệ mặt trời Việt Nam: Song Luân, Hữu Vi, Cao Thái Hà... đặc biệt nam diễn viên Hữu Vi còn tham gia vào giải chạy cùng những người chạy khác.
Mạnh Long / Giải trí / 19/09/2019 20:38

Á hậu Thúy Vân vui mừng vì đạt thành tích đầu tiên tại Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019

(phunuphapluat.vn) - Cuộc thi ảnh Miss Universe Online đã chính thức khép lại sau thời gian dài phát động. Top 3 thí sinh có lượt bầu chọn cao nhất chính là: Phạm Hồng Thúy Vân, Nguyễn Đặng Tường Linh và Trịnh Minh Tâm.
Mạnh Long / Giải trí / 19/09/2019 20:24

Hiền Hồ lên tiếng về tin đồn bí mật hẹn hò với Quang Hải

(phunuphapluat.vn) - Hiền Hồ chính thức lên tiếng trên trang cá nhân về tin đồn hẹn hò Quang Hải gây xôn xao cộng đồng mạng nhiều ngày qua.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 19/09/2019 16:12

Thực hư thông tin cô gái khỏa thân ở Hội An là diễn viên của sân khấu kịch Hồng Vân

(phunuphapluat.vn) - NSND Hồng Vân phủ nhận thông tin Trần Mai Hương là diễn viên tại sân khấu kịch.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 19/09/2019 15:57

Cô gái khỏa thân quay clip ở phố cổ Hội An sẽ bị xử phạt như thế nào?

(phunuphapluat.vn) - Phòng Văn hóa & Thông tin TP Hội An đề nghị xem xét, xử lý vụ vệc Trần Mai Hương quay clip khoe thân phảm cảm tại khu phố cổ gây bức xúc dư luận.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 19/09/2019 15:41

Á hậu Lý Kim Thảo 'cưa đổ' vạn ánh nhìn trong bộ ảnh mừng sinh nhật tuổi 24

(phunuphapluat.vn) - Bộ ảnh thời trang mới của Á hậu Lý Kim Thảo khiến người hâm mộ dễ dàng bị "đốn" gục bởi thần thái nhẹ nhàng cùng nhan sắc xinh đẹp.
Mạnh Long / Giải trí / 19/09/2019 15:26
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 024 32008084
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO