Làm mẹ

Mẹ đảm cứ vào bếp là phải nấu ngon khiến chồng đi đâu cũng nhớ giờ về ăn cơm

Mạnh Long / Bếp / 13/05/2019 13:43
Mẹ đảm cứ vào bếp là phải nấu ngon khiến chồng đi đâu cũng nhớ giờ về ăn cơm
(phunuphapluat.vn) - Mặc dù bận rộn với công việc nhưng vì trân trọng khoảnh khắc cả nhà quây quần bên mâm cơm nên chị Linh vẫn dành thời gian để nấu nướng mỗi ngày.

Chị Tú Linh, dược sĩ 38 tuổi là một gương mặt quen thuộc trong các hội nhóm Facebook dành cho những người yêu nấu ăn. Mỗi lần chị Linh chia sẻ mâm cơm thịnh soạn như nhà hàng của mình là chị em nội trợ lại không khỏi trầm trồ “Nhìn thôi cũng đã đủ no” và chia sẻ rần rần. Mặc dù bận rộn với công việc nhưng vì trân trọng khoảnh khắc cả nhà quây quần bên mâm cơm nên chị vẫn dành thời gian để nấu nướng mỗi ngày. Với chị Tú Linh, nấu ăn không chỉ là đam mê mà còn gửi gắm yêu thương vào mỗi món ăn ngon dành cho chồng con.

Chị Tú Linh

Chị Tú Linh tâm sự: “Tôi không học qua bất kì trường lớp nấu ăn nào. Từ những món dân dã học từ mẹ, sau này tôi tìm hiểu thêm trên youtube hay tham khảo các công thức mới lạ trong những hội nhóm nấu ăn. Tôi điều chỉnh gia vị, nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Ngay cả khi đi ăn ở ngoài và vô tình thấy món ăn lạ, ngon, chị luôn cố cảm nhận về nguyên liệu, cách nấu nướng, mùi vị để có thể về nhà thực hành”.

Nhìn những mâm cơm đẹp như tranh vẽ của chị Tú Linh, nhiều người cho rằng bà mẹ này chỉ ở nhà làm nội trợ nên có nhiều thời gian bày vẽ, cầu kì. Thế nhưng sự thật là chị Linh rất bận rộn với công việc kinh doanh nên chủ yếu chọn làm những món đơn giản, dễ làm. Mâm cơm nhiều món như vậy nhưng mỗi bữa chị cũng không mất nhiều thời gian ở trong bếp. Chỉ cần 30 phút – 1 tiếng để chị hoàn thành một bữa cơm cho tổ ấm 4 người. Với những món phức tạp, tôi sẽ sơ chế và ướp nguyên liệu từ trước để tiết kiệm thời gian.

Dù bận rộn nhưng chị Linh luôn chăm chút cho bữa cơm gia đình.

Theo chị Linh, một bữa cơm ngon không phải là đầy ắp sơn hào hải vị mà phải hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình và đảm bảo chất dinh dưỡng. Chị cho biết điều quan tâm nhất khi nấu là độ tươi của thực phẩm. Vì chỉ có thực phẩm tươi mới có thể tạo nên nhiều món ăn ngon, đủ chất dinh dưỡng mà không cần phải sử dụng quá nhiều các gia vị bổ trợ khác. Chị Linh thường đi chợ vào sáng sớm để lựa chọn được thực phẩm tươi sống. Ngoài ra, bà mẹ này cũng thường xuyên thay đổi thực đơn để tránh nhàm chán. Đồng thời, chị cũng chú trọng việc trang trí, bày biện các món ăn cho đẹp mắt để kích thích vị giác.

Mặc dù phải cân bằng giữa kinh doanh và việc nhà nhưng chưa bao giờ chị Tú Linh thấy nấu nướng là áp lực. Bởi lẽ đó không phải trách nhiệm mà là đam mê. Được nấu nhiều món ngon cho những người mình yêu thương là hạnh phúc giản dị của chị Linh. “Tôi thích được thỏa sức sáng tạo những món ăn, yêu khoảnh khắc chồng con tấm tắc khen ngon hay xin thêm bát cơm nữa…

 

 

Đối với tôi, khi công việc càng bận rộn thì càng cần thật nhiều những bữa cơm gia đình để luôn nhắc nhở nhau phải hướng về nhà. Sau một ngày làm việc vất vả, hai vợ chồng quây quần bên bữa cơm tối, chia sẻ những buồn vui. Đó chính là sợi dây tình cảm gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Chồng tôi rất thích cơm nhà, chẳng thiết tha hàng quán. Dù đi đâu cũng chỉ muốn về nhà ăn cơm vợ nấu”, bà mẹ này tâm sự.

Theo chị Tú Linh tiết lộ, tình yêu bếp núc đã truyền sang cô con gái lớn. Mỗi khi đi học về, con gái thường vào bếp phụ giúp chị nấu nướng. Hiện tại, cô bé đã biết nấu nhiều món hơn. Chị cho biết, việc cho con gái làm quen với việc bếp núc là cần thiết trước hết là tự chăm sóc bản thân và vun vén cho gia đình nhỏ sau này. Khoảng thời gian ở trong bếp là dịp để gắn kết tình cảm, giúp mẹ con hiểu nhau hơn. Điều này cũng khiến chị cảm thấy bớt căng thẳng, áp lực khi phải cân bằng giữa công việc và gia đình. Chị Tú Linh luôn muốn học thêm những món ăn từ nhiều nền văn hóa, ẩm thực khác nhau để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

Cùng ngắm nhìn những mâm cơm thịnh soạn như nhà hàng của chị Tú Linh:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Đoàn Văn Hậu lần đầu tâm sự về thời thơ ấu và cơ duyên đến với bóng đá chuyên nghiệp

(phunuphapluat.vn) - Đoàn Văn Hậu lần đầu gặp các cầu thủ nhí 2019 làm anh gợi nhớ đến những cảm xúc lần đầu tiếp xúc với bóng đá.
Mạnh Long / Giải trí / 21/11/2019 22:33

Mới nhất

Diễn viên Vân Trang: 'Ông xã không phải là gu của tôi nhưng anh có sức hút và sự duyên ngầm'

(phunuphapluat.vn) - Nữ diễn viên Vân Trang không tiếc lời khen ông xã là người nói chuyện có duyên khiến cô “cười ngặt nghẽo” cả ngày.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 22:23

Liz Kim Cương 'phát hờn' khi Trịnh Thăng Bình 'thả thính' Linh Ka ở 'Sàn đấu ca từ'

(phunuphapluat.vn) - Trịnh Thăng Bình và Liz Kim Cương tái hợp nhưng lại đứng ở 2 bên chiến tuyến tại "Sàn đấu ca từ".
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 22:09

Lý do Hoàng Thùy chọn 'Cà phê phin sữa đá' thi Miss Universe 2019

(phunuphapluat.vn) - Bộ trang phục "Cafe phin sữa đá" chính thức trở thành trang phục dân tộc của Hoàng Thùy dự Miss Universe 2019.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 19:44

Bộ đôi 'Sóng gió' Jack & K-ICM đổ bộ chương trình '7 nụ cười xuân' mùa 3

(phunuphapluat.vn) - Màn “chào sân” cực kỳ ấn tượng khi Jack & K-ICM cùng dàn nghệ sĩ Trường Giang, Lâm Vỹ Dạ, Tiến Luật, Ninh Dương Lan Ngọc, Trương Thế Vinh và Thúy Ngân cùng khoe vũ đạo trong ca khúc đình đám "Em gì ơi" của 2 chàng trai trẻ đầy tài năng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 19:28

Lâm Vỹ Dạ, Hari Won ghen tị vì Jun Vũ được Chí Tài 'thương' công khai

(phunuphapluat.vn) - Jun Vũ xuất hiện vô cùng xinh đẹp thu hút mọi sự chú ý thì Hồ Việt Trung lại “siêu lầy” và Chí Tài ngay lập tức bộc lộ sự “thiên vị” của mình.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 15:08

Khung cảnh hùng vĩ, hữu tình của hẻm vực kì vĩ nhất Việt Nam

Được xem là hẻm vực trên sâu sông nhất Việt Nam với chiều cao vách đá lên tới 700–800m, chiều dài tới 1,7km, sâu 700–900m, hẻm Tu Sản là danh thắng kỳ vĩ độc nhất của vùng cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang).
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 15:00

Trịnh Tuấn Vỹ bật khóc tiết lộ bạn gái từng phải bán máu để lo cho anh cai nghiện

(phunuphapluat.vn) - Dù từng nhiều lần chia sẻ về quãng thời gian nghiện ngập đầy tăm tối, nhưng anh ít khi nhắc đến bạn gái Ngọc Hân, người đã luôn bên cạnh lo lắng, động viên anh đứng dậy sau những vấp ngã.
Mạnh Long / Gia đình / 22/11/2019 14:40

Ngọc Thuận sợ xanh mặt khi 'người yêu cũ' hăm dọa tung ảnh “giường chiếu” trong 'Muôn kiểu làm dâu'

(phunuphapluat.vn) - Thanh Bình (Ngọc Thuận) sợ xanh mặt khi Minh Châu (Hồ Bích Trâm) dọa nạt tung ảnh “giường chiếu”. Minh Anh (Kim Tuyến) bất ngờ đòi sống chung với gia đình chồng sau nhiều lần từ chối.
Mạnh Long / Phim ảnh / 22/11/2019 14:26

Trấn Thành từng nắm tay và đòi Hoài Linh dẫn đi diễn

(phunuphapluat.vn) - Trấn Thành lần đầu tiết lộ nguồn cảm hứng của mình đến với nghề hài vì từ nhỏ đã rất thần tượng nghệ sĩ Hoài Linh.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 14:13

Hà Tĩnh: Nam sinh lớp 10 bị đâm trọng thương ở cổng trường

Sau giờ tan học, 1 học sinh lớp 10 của Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) bị cựu học sinh cá biệt đâm trọng thương trước cổng trường.
Pháp luật / 22/11/2019 14:00

Phương Trinh Jolie thừa nhận phẫu thuật 6 thứ trên mặt, tốn 100 triệu đồng để đẹp hoàn hảo như hiện nay

(phunuphapluat.vn) - Phương Trinh Jolie cho biết, để có được vẻ đẹp hoàn hảo như hiện nay, cô phải trải qua rất nhiều lần phẫu thuật thẩm mỹ, trong đó, có 6 thứ trên mặt cô được “dao kéo”. Tổng chi phí cho các lần “làm lại” giá khoảng 100 triệu đồng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 13:24

Phi Phụng: Đằng sau vai diễn làm nên tên tuổi là khoảng thời gian bi thương nhất cuộc đời

(phunuphapluat.vn) - Phi Phụng là nữ nghệ sĩ được khán giả của sân khấu và màn ảnh vô cùng ái mộ, cũng là hậu duệ của Phi Thoàn - quái kiệt làng hài danh tiếng. Với khán giả cả nước, cái tên Phi Phụng chẳng hề xa lạ bởi hình ảnh của chị lúc nào cũng “phủ sóng” rộng khắp trên các kênh truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau tiếng cười ấy là những nỗi niềm ít người biết của một nghệ sĩ “độc lạ” trên sân khấu.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 12:59

Xót xa hoàn cảnh của 'Thánh sún' giành 100 triệu ở 'Thách thức danh hài': nghỉ học sớm, bán quần áo nuôi mẹ tai biến

(phunuphapluat.vn) - Không những chiến thắng 100 triệu đồng ở "Thách thức danh hài", “thánh sún” Ngân Thảo còn may mắn được Ngô Kiến Huy tài trợ chi phí làm răng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 11:22

Hoa Lan Uyên Uyên, địa chỉ quen thuộc của những tâm hồn yêu hoa lan

(phunuphapluat.vn) - Hoa Lan Uyên Uyên sở hữu những loài hoa lan quý hiếm mà những người yêu loài hoa kiều diễm này không thể bỏ qua.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 11:03

Việt Nam chưa nhận được thông tin nào về việc phía Anh hỗ trợ kinh phí

Hiện các cơ quan chức năng của Việt Nam đang tích cực phối hợp với phía Anh, hỗ trợ gia đình các nạn nhân trong vấn đề hậu sự trên tinh thần nhân đạo theo đúng các quy định của luật pháp quốc tế...
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 11:00

Lấn, chiếm đất sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng

Theo Nghị định 91/2019/NĐ-CP xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai vừa được Chính phủ ban hành, lấn, chiếm đất sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng.
Pháp luật / 22/11/2019 10:00

Phó Thủ tướng biểu dương CSGT dũng cảm cứu tài xế Grab trong vụ cháy xe Mercedes

Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình, Chủ tịch Ủy ban ATGT Quốc gia vừa gửi thư biểu dương hành động dũng cảm cứu người của Trung tá Vũ Xuân Hà Thái - chiến sĩ đội CSGT số 3, Công an TP Hà Nội.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 09:00

Vụ nữ tài xế xe Mercedes gây tai nạn tại cầu Hòa Mục: Giày cao gót không phải thủ phạm

Vụ tai nạn nghiêm trọng do nữ tài xế Vũ Thị Hồng Thái điều khiển xe ô tô Mercedes gây ra tại cầu Hòa Mục sáng 20/11 một lần nữa khiến dư luận chú ý tới ảnh hưởng của việc đi giày cao gót khi lái xe. Liên quan đến vấn đề này, Kinh tế & Đô thị đã có cuộc trao đổi với giảng viên Nghiêm Xuân Đỉnh-Trung tâm Đào tạo lái xe LOD.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 08:00

Nghiên cứu phản ánh về tình trạng thiếu bác sĩ và giá giường bệnh cao

Thủ tướng Chính phủ vừa yêu cầu Bộ Y tế nghiên cứu, tham khảo các nội dung báo chí phản ánh về tình trạng thiếu bác sĩ, chưa có chính sách thu hút cán bộ ngành y và giá dịch vụ giường bệnh bất hợp lý.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 07:00

Nguyên nhân Táo Quân 2020 ngừng phát sóng

(phunuphapluat.vn) - Xuân Bắc, Tự Long, Vân Dung, Quang Thắng, MC Thảo Vân hụt hẫng vì Táo Quân 2020 ngừng phát sóng.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 21/11/2019 22:53
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 024 32008084
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO