Làm mẹ

Ngày nào cũng được vợ nấu cho những mâm cơm ngon miễn chê, chắc hẳn đây là ông chồng may mắn nhất Vịnh Bắc Bộ

Mạnh Long / Bếp / 18/04/2019 11:00
Ngày nào cũng được vợ nấu cho những mâm cơm ngon miễn chê, chắc hẳn đây là ông chồng may mắn nhất Vịnh Bắc Bộ
(phunuphapluat.vn) - Những món ăn đơn giản nhưng qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ đảm đang này trở nên đẹp mắt, hấp dẫn chẳng kém nhà hàng.

Nhìn ngắm những mâm cơm thịnh soạn của chị Trang (28 tuổi) hiện đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội, chắc hẳn ai cũng ngưỡng mộ, ganh tị với người đàn ông nào may mắn và hạnh phúc có được một vợ như thế. Những món ăn đơn giản nhưng qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ đảm đang này trở nên đẹp mắt, hấp dẫn chẳng kém nhà hàng.

Trang tâm sự: “Ngay từ khi bắt đầu đi học, mẹ đã dạy tôi từ những việc đơn giản nhất như nấu cơm, luộc rau, luộc trứng… rồi dần dần làm quen với những món phức tạp, công phu hơn. Tôi cảm thấy bản thân có một chút năng khiếu về cảm nhận vị giác và sở thích kết hợp các nguyên liệu đa màu sắc với nhau. Bên cạnh đó, nhận được nhiều lời khen từ mọi người khiến tôi càng hứng thú với việc vào bếp hơn. Niềm đam mê với nấu nướng cứ thế lớn dần trong tôi từ những bài học của mẹ.

Chị Trang khiến dân mạng xuýt xoa ngưỡng mộ với những bữa cơm ngon miễn chê.

Lớn lên, đi làm, guồng quay mưu sinh cuốn mình đi, tôi chẳng còn nhiều thời gian để vào bếp. Chỉ sau khi lấy chồng, mong muốn anh luôn được ăn ngon và đủ chất nên tôi chăm chút cho những bữa cơm gia đình. Tôi không học qua bất kì trường lớp nấu ăn nào. Từ những món dân dã học từ mẹ, sau này tôi tìm hiểu thêm trên youtube hay tham khảo các công thức mới lạ trong những hội nhóm nấu ăn. Tôi điều chỉnh gia vị, nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của hai vợ chồng. Ngoài những mâm cơm bình thường thì mình có làm cơm bento cho trẻ em và tập làm bánh trái nữa”.

Ngay cả khi đi ăn ở ngoài và vô tình thấy món ăn lạ, ngon, chị luôn cố cảm nhận về nguyên liệu, cách nấu nướng, mùi vị để có thể về nhà “thực hành”. Nếu lần đầu thất bại, chị sẽ làm lại, cộng với một ít kinh nghiệm của bản thân, thường chỉ hai lần mà món ăn sẽ ngon chuẩn đúng vị. Hiện tại vì làm công việc tự do lại chưa sinh con nên chị Trang có nhiều thời gian để thỏa sức sáng tạo trong căn bếp của mình.

 

 

Người vợ trẻ này luôn tìm cách thay đổi cách chế biến món ăn, kết hợp thực phẩm, nguyên liệu khác nhau để tránh nhàm chán. Chị cũng dành nhiều thời gian trang trí, bày biện các món ăn sao cho đẹp mắt. Chị Trang cho rằng, việc trang trí đẹp sẽ làm tăng vị giác, cảm giác ngon miệng và yêu thích cơm nhà hơn.

“Chồng tôi hơi khó tính một chút trong việc ăn uống nên ăn ngoài hàng thường không vừa miệng. Thế nên tôi tự tay nấu ăn cho anh, vừa đảm bảo vệ sinh mà vừa đầy đủ dinh dưỡng để chồng có đủ sức khỏe làm việc. Thông thường, vợ chồng tôi chỉ ăn cơm tối ở nhà. Buổi trưa, tôi hay chuẩn bị cơm hộp cho chồng mang đi. Tôi chỉ mất khoảng 1 tiếng là chuẩn bị xong một bữa cơm. Với những món phức tạp, tôi sẽ sơ chế và ướp nguyên liệu từ trước để tiết kiệm thời gian.

 

Vợ chồng chị Trang

Mẹ tôi nói, đã là phụ nữ thì phải biết nữ công gia chánh. Trước tiên là lo cho bản thân rồi sau đó đến chồng con. Muốn gia đình hạnh phúc, người vợ phải biết giữ ấm căn bếp. Tôi nấu ăn trước hết vì bản thân cảm thấy hạnh phúc. Tôi luôn coi bếp là nơi để nuôi dưỡng tâm hồn. Bất cứ lúc nào buồn rầu, phiền muộn hay mệt mỏi, tôi đều vào bếp nấu ăn. Mọi căng thẳng đều tan biến khi được thỏa sức sáng tạo trên các loại thực phẩm. Nấu nướng cho người mình thương yêu thì chẳng bao giờ thấy áp lực hay gánh nặng gì cả. Chồng tôi luôn hãnh diện khi có người vợ đảm đang”, Trang bày tỏ.

Mỗi khi sáng tạo hay làm thành công một món mới, chị Trang thường chia sẻ ngay trên trang cá nhân trong những hội nhóm nấu ăn. Chị muốn truyền động lực, cảm hứng cho các bà nội trợ khác cùng vào bếp. Khi trao đổi với mọi người, bản thân chị cũng tiếp thu được nhiều điều hay và những kinh nghiệm đáng giá. Chị Trang luôn muốn học thêm những món ăn từ nhiều nền văn hóa, ẩm thực khác nhau để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

Cùng tham khảo những bữa cơm thịnh soạn như nhà hàng của chị Trang nấu:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Đoàn Văn Hậu lần đầu tâm sự về thời thơ ấu và cơ duyên đến với bóng đá chuyên nghiệp

(phunuphapluat.vn) - Đoàn Văn Hậu lần đầu gặp các cầu thủ nhí 2019 làm anh gợi nhớ đến những cảm xúc lần đầu tiếp xúc với bóng đá.
Mạnh Long / Giải trí / 21/11/2019 22:33

Mới nhất

Diễn viên Vân Trang: 'Ông xã không phải là gu của tôi nhưng anh có sức hút và sự duyên ngầm'

(phunuphapluat.vn) - Nữ diễn viên Vân Trang không tiếc lời khen ông xã là người nói chuyện có duyên khiến cô “cười ngặt nghẽo” cả ngày.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 22:23

Liz Kim Cương 'phát hờn' khi Trịnh Thăng Bình 'thả thính' Linh Ka ở 'Sàn đấu ca từ'

(phunuphapluat.vn) - Trịnh Thăng Bình và Liz Kim Cương tái hợp nhưng lại đứng ở 2 bên chiến tuyến tại "Sàn đấu ca từ".
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 22:09

Lý do Hoàng Thùy chọn 'Cà phê phin sữa đá' thi Miss Universe 2019

(phunuphapluat.vn) - Bộ trang phục "Cafe phin sữa đá" chính thức trở thành trang phục dân tộc của Hoàng Thùy dự Miss Universe 2019.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 19:44

Bộ đôi 'Sóng gió' Jack & K-ICM đổ bộ chương trình '7 nụ cười xuân' mùa 3

(phunuphapluat.vn) - Màn “chào sân” cực kỳ ấn tượng khi Jack & K-ICM cùng dàn nghệ sĩ Trường Giang, Lâm Vỹ Dạ, Tiến Luật, Ninh Dương Lan Ngọc, Trương Thế Vinh và Thúy Ngân cùng khoe vũ đạo trong ca khúc đình đám "Em gì ơi" của 2 chàng trai trẻ đầy tài năng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 19:28

Lâm Vỹ Dạ, Hari Won ghen tị vì Jun Vũ được Chí Tài 'thương' công khai

(phunuphapluat.vn) - Jun Vũ xuất hiện vô cùng xinh đẹp thu hút mọi sự chú ý thì Hồ Việt Trung lại “siêu lầy” và Chí Tài ngay lập tức bộc lộ sự “thiên vị” của mình.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 15:08

Khung cảnh hùng vĩ, hữu tình của hẻm vực kì vĩ nhất Việt Nam

Được xem là hẻm vực trên sâu sông nhất Việt Nam với chiều cao vách đá lên tới 700–800m, chiều dài tới 1,7km, sâu 700–900m, hẻm Tu Sản là danh thắng kỳ vĩ độc nhất của vùng cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang).
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 15:00

Trịnh Tuấn Vỹ bật khóc tiết lộ bạn gái từng phải bán máu để lo cho anh cai nghiện

(phunuphapluat.vn) - Dù từng nhiều lần chia sẻ về quãng thời gian nghiện ngập đầy tăm tối, nhưng anh ít khi nhắc đến bạn gái Ngọc Hân, người đã luôn bên cạnh lo lắng, động viên anh đứng dậy sau những vấp ngã.
Mạnh Long / Gia đình / 22/11/2019 14:40

Ngọc Thuận sợ xanh mặt khi 'người yêu cũ' hăm dọa tung ảnh “giường chiếu” trong 'Muôn kiểu làm dâu'

(phunuphapluat.vn) - Thanh Bình (Ngọc Thuận) sợ xanh mặt khi Minh Châu (Hồ Bích Trâm) dọa nạt tung ảnh “giường chiếu”. Minh Anh (Kim Tuyến) bất ngờ đòi sống chung với gia đình chồng sau nhiều lần từ chối.
Mạnh Long / Phim ảnh / 22/11/2019 14:26

Trấn Thành từng nắm tay và đòi Hoài Linh dẫn đi diễn

(phunuphapluat.vn) - Trấn Thành lần đầu tiết lộ nguồn cảm hứng của mình đến với nghề hài vì từ nhỏ đã rất thần tượng nghệ sĩ Hoài Linh.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 14:13

Hà Tĩnh: Nam sinh lớp 10 bị đâm trọng thương ở cổng trường

Sau giờ tan học, 1 học sinh lớp 10 của Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) bị cựu học sinh cá biệt đâm trọng thương trước cổng trường.
Pháp luật / 22/11/2019 14:00

Phương Trinh Jolie thừa nhận phẫu thuật 6 thứ trên mặt, tốn 100 triệu đồng để đẹp hoàn hảo như hiện nay

(phunuphapluat.vn) - Phương Trinh Jolie cho biết, để có được vẻ đẹp hoàn hảo như hiện nay, cô phải trải qua rất nhiều lần phẫu thuật thẩm mỹ, trong đó, có 6 thứ trên mặt cô được “dao kéo”. Tổng chi phí cho các lần “làm lại” giá khoảng 100 triệu đồng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 13:24

Phi Phụng: Đằng sau vai diễn làm nên tên tuổi là khoảng thời gian bi thương nhất cuộc đời

(phunuphapluat.vn) - Phi Phụng là nữ nghệ sĩ được khán giả của sân khấu và màn ảnh vô cùng ái mộ, cũng là hậu duệ của Phi Thoàn - quái kiệt làng hài danh tiếng. Với khán giả cả nước, cái tên Phi Phụng chẳng hề xa lạ bởi hình ảnh của chị lúc nào cũng “phủ sóng” rộng khắp trên các kênh truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau tiếng cười ấy là những nỗi niềm ít người biết của một nghệ sĩ “độc lạ” trên sân khấu.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 12:59

Xót xa hoàn cảnh của 'Thánh sún' giành 100 triệu ở 'Thách thức danh hài': nghỉ học sớm, bán quần áo nuôi mẹ tai biến

(phunuphapluat.vn) - Không những chiến thắng 100 triệu đồng ở "Thách thức danh hài", “thánh sún” Ngân Thảo còn may mắn được Ngô Kiến Huy tài trợ chi phí làm răng.
Mạnh Long / Giải trí / 22/11/2019 11:22

Hoa Lan Uyên Uyên, địa chỉ quen thuộc của những tâm hồn yêu hoa lan

(phunuphapluat.vn) - Hoa Lan Uyên Uyên sở hữu những loài hoa lan quý hiếm mà những người yêu loài hoa kiều diễm này không thể bỏ qua.
Mạnh Long / Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 11:03

Việt Nam chưa nhận được thông tin nào về việc phía Anh hỗ trợ kinh phí

Hiện các cơ quan chức năng của Việt Nam đang tích cực phối hợp với phía Anh, hỗ trợ gia đình các nạn nhân trong vấn đề hậu sự trên tinh thần nhân đạo theo đúng các quy định của luật pháp quốc tế...
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 11:00

Lấn, chiếm đất sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng

Theo Nghị định 91/2019/NĐ-CP xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai vừa được Chính phủ ban hành, lấn, chiếm đất sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng.
Pháp luật / 22/11/2019 10:00

Phó Thủ tướng biểu dương CSGT dũng cảm cứu tài xế Grab trong vụ cháy xe Mercedes

Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình, Chủ tịch Ủy ban ATGT Quốc gia vừa gửi thư biểu dương hành động dũng cảm cứu người của Trung tá Vũ Xuân Hà Thái - chiến sĩ đội CSGT số 3, Công an TP Hà Nội.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 09:00

Vụ nữ tài xế xe Mercedes gây tai nạn tại cầu Hòa Mục: Giày cao gót không phải thủ phạm

Vụ tai nạn nghiêm trọng do nữ tài xế Vũ Thị Hồng Thái điều khiển xe ô tô Mercedes gây ra tại cầu Hòa Mục sáng 20/11 một lần nữa khiến dư luận chú ý tới ảnh hưởng của việc đi giày cao gót khi lái xe. Liên quan đến vấn đề này, Kinh tế & Đô thị đã có cuộc trao đổi với giảng viên Nghiêm Xuân Đỉnh-Trung tâm Đào tạo lái xe LOD.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 08:00

Nghiên cứu phản ánh về tình trạng thiếu bác sĩ và giá giường bệnh cao

Thủ tướng Chính phủ vừa yêu cầu Bộ Y tế nghiên cứu, tham khảo các nội dung báo chí phản ánh về tình trạng thiếu bác sĩ, chưa có chính sách thu hút cán bộ ngành y và giá dịch vụ giường bệnh bất hợp lý.
Đời sống - Xã hội / 22/11/2019 07:00

Nguyên nhân Táo Quân 2020 ngừng phát sóng

(phunuphapluat.vn) - Xuân Bắc, Tự Long, Vân Dung, Quang Thắng, MC Thảo Vân hụt hẫng vì Táo Quân 2020 ngừng phát sóng.
Minh Minh (T/h) / Giải trí / 21/11/2019 22:53
Xem thêm
Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Thiên Việt
  • Địa chỉ: Căn 09 KDT Lideco - TT Trạm Trôi - Hoài Đức - Hà Nội
  • Giấy phép số 1750/GP - TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cấp ngày 28/04/2017
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Thu Trang
  • Hotline: 0834222666 - 024 32008084
  • Email: phunuphapluat@gmail.com
2018 Phụ nữ Pháp luật giữ bản quyền nội dung trên website này
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO